糖醋鸡蛋做法步骤，糖醋鸡蛋做法视频教程 _经验分享

糖醋鸡蛋怎么做1、鸡蛋三个准备。
2、将白糖、白醋、生抽、食盐混合调成料汁。
3、坐锅热油，磕入鸡蛋煎成半熟的荷包蛋铲起备用。
4、锅内留底油，倒入步骤（2）的调料汁大火烧开。
5、倒入鸡蛋，加盖焖至鸡蛋略蓬起来即可。
做法二，糖。
糖醋鸡蛋没有淀粉怎么办?糖醋鸡蛋的做法步骤步骤 1 先打个糖醋味碟，醋三勺、糖1-2勺、生抽1勺、蚝油半勺、辣椒面适量（不喜辣可不加）、淀粉一勺，再加入液体一倍的水，搅拌均匀。
步骤 2 鸡蛋打散步骤 3 锅里下清油+猪油步骤 4 倒入。

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糖醋鸡蛋没有生抽怎么办?（1）准备材料:醋，糖，鸡蛋；（2）取一个干净的碗放一勺醋，半勺糖，两滴老抽，一点点盐，用筷子搅一搅；（3）把锅烧干倒油烧热把鸡蛋打进去小火煎，煎好后盛放在一边等回锅；（4）把之前调好的糖醋倒进之前煎。
糖醋荷包蛋的做法步骤：1、小葱切末，蒜切片。
2、糖醋汁，番茄酱、生抽、醋、盐、细砂糖、淀粉放一个碗中，加入清水50克搅拌均匀。
3、锅烧热，加少许底油，打入一个鸡蛋，中小火煎至鸡蛋凝固。
可以放在锅的一边煎，防止鸡蛋液乱流淌哈。
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