鸡骨草,一种南方常见的草药!利湿健脾固肾,6大妙用值得收藏!( 二 )


鸡骨草,一种南方常见的草药!利湿健脾固肾,6大妙用值得收藏!
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5、鸡蛋鸡骨草汤 , 养肝阴清肝热 , 用于治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦者 。
材料:鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克 。 鸡蛋、瘦猪肉益气养阴 , 鸡骨草舒肝止痛 , 山栀根清肝解毒 。 几味共煮 , 蛋熟后去壳再煮 , 1小时后 , 取汤饮 , 食肉、蛋 。
6、罗汉果鸡骨草煲猪瘦肉 , 润燥生津 , 益肺消痰 。
材料:罗汉果半个、鸡骨草40克 , 蜜枣2个 , 猪瘦肉400克 , 生姜3片 。 烹制:罗汉果稍漂洗 , 鸡骨草浸泡 , 蜜枣去核 。 一起与猪瘦肉、姜下瓦煲 , 加清水2500毫升 , 大火煮沸后改小火煲约2小时 , 下盐便可 , 为3~4人量 。 罗汉果清热润肺 , 止咳化痰 , 配以同样清热润肺的鸡骨草煲猪瘦肉 , 略带中药味且清热可口 , 有润燥生津、益肺消痰的功效 。
鸡骨草,一种南方常见的草药!利湿健脾固肾,6大妙用值得收藏!
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由上介绍 , 能看出鸡骨草确是一味有益健康的煲汤料 。 广东人没有浪费老天的馈赠 。
尤其鸡骨草之治病 , 报道所见 , 还曾治好过1例重症肝炎(严重黄疸合并昏睡)患者 。 这位患者服鸡骨草煎剂每次60毫升 , 一日服3次 , 4天后 , 神志开始清楚 , 小便增多 , 第5天自觉症状显着减轻 , 第14天自觉症状消失 , 黄疸不显 , 第19天一般情况恢复正常 , 停药观察 , 肝功能逐渐恢复 。 住院共38天痊愈出院 。