立秋后，咳嗽感冒不间断，莫慌！常食此野菜，咳嗽不咳，治感冒阳荷，有一种独特的香味，同榴莲一般，它的味道有些人爱到不行，有些人则避之不及。阳荷不仅花苞能吃，连枝叶根茎果都可以食用。

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阳荷可作蔬菜食用，曾是风靡日本市场的抗癌保健野生蔬菜；根茎可入药，“性温，味辛淡，忌铁”，可治疗便秘，糖尿病等病症，素有“亚洲人参”之美誉。

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此外，阳荷的根茎是一种非常好的药材，不仅能温中止痛，而且还能散瘀消肿，尤其是年久咳喘，腰痛，还有感冒发烧者，都有一定的作用。

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大家吃过阳荷吗？（图片来自于网络）

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