小儿推拿杨晓:炎炎夏日|小儿推拿杨晓:炎炎夏日,除了绿豆汤还有什么能消暑呢??
小儿推拿杨晓:炎炎夏日 , 除了绿豆汤还有什么能消暑呢??
说到夏天 , 想必各位家长第一个想到的应该是绿豆汤 , 毕竟绿豆汤承载了几代人的夏天 , 要是没有绿豆汤会让人觉得这个夏天不够完美 。

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绿豆 , 是生活中很常见的一种豆类 。 中医认为 , 绿豆可以清热解毒、消暑利水 , 可治疮毒痈肿、暑热烦渴、药食中毒、水肿、小便不利 。 《本草纲目》称绿豆为“真济世之良谷也”称其能“益气、厚肠胃、通经脉 , 无久服枯人之忌” 。
【小儿推拿杨晓:炎炎夏日|小儿推拿杨晓:炎炎夏日,除了绿豆汤还有什么能消暑呢??】大人这么直接喝绿豆汤是没问题的 , 但孩子可以这样喝吗?对孩子来说 , 需要慎重的是 , 绿豆偏凉 , 体质虚寒明显、脾胃虚弱的孩子不太适宜喝绿豆汤、绿豆沙 。
对于3岁以上的孩子来说 , 只要不是长期、每天喝 , 三伏之日 , 暑热当头 , 偶尔喝来解暑怡情 , 未尝不可 。 但还是建议大家放1~2g陈皮 , 或加入一些偏温的黄糖或红糖 。 这是在清热解暑的基础上 , 用陈皮和糖的温性中和了绿豆的寒凉 。
另外 , 一岁以内的宝宝就不要喝绿豆汤了 , 即便宝宝一岁后 , 没到三岁的时候也尽量不要给宝宝喝单纯的绿豆汤 , 最好是配上大米 , 煮成绿豆粥 , 或是煮的比较稀 , 在里面加几颗红枣 。

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夏日炎炎 , 很多人容易因为天气炎热而导致身体出现各种问题 , 例如出现中暑情况、食欲不振、身体疲软等情况 。 许多家庭都会在夏日里做点绿豆汤来消暑 , 那么除了绿豆汤 , 在夏日我们应该吃什么东西来消暑呢?具体食物跟着我一起来看看吧 。

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1、荷叶粥
材料:荷叶3克、米50克 。
做法:白米洗净后放入药材 , 加适量水以大火煮开转小火煮约30分钟至软烂 。
功效:荷叶清热、消暑、利水 , 有辅助降血压、降血脂的食疗功效 。 中伏时天气闷热 , 胖人更容易上火 , 荷叶粥有清热祛暑的作用 。 伏天里喝碗利水祛湿的荷叶粥 , 是胖人健康度夏的不错选择 。

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2、百合汤
材料:百合50克 , 鲜冬瓜100克(切薄片) , 蛋清一个 。
做法:先将百合、冬瓜倒入沸水中 , 滚汤后将蛋清倒入 , 然后放入盐、荤油、味精适量便可食用 。
功效:此汤有清凉、祛热和消暑之效

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3、丝瓜汤
材料:鲜丝瓜250克 , 瘦猪肉200克 。
做法:丝瓜切块 , 猪肉切片 , 加水适量共煮汤 , 煮熟后用食盐调味 , 佐餐食用 。
功效:此汤有清热利肠、解暑除烦之功效 。

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4、酸梅汤
酸梅汤是我在夏天里很喜欢喝的一道饮料 。 做法也很简单 , 把乌梅、山楂、甘草片等放入清水中浸泡一会儿后 , 捞出后放入炖锅中 , 之后加入清水 , 熬煮40分钟后 , 加入冰糖 , 等到冰糖融化后就关火捞出 , 之后放凉或是放在冰箱中冷藏 , 喝起来效果更好 。

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5、新鲜水果
夏日是很多瓜果成熟的季节 , 我们可以适量食用一些水果 , 像西瓜、哈密瓜、甜瓜等都是很好的消暑水果 , 这些水果可以很好地为大家带来凉爽 , 但是也不能因为喜欢吃就过量食用 , 因为食用过度 , 很容易引起各种肠胃问题 , 轻则肠胃不舒服 , 重则腹泻、腹痛 , 得不偿失 。
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