补钙|补钙是牛奶的7.5倍,是鸡蛋的14倍,经常吃点它,孩子长得快
补钙,一直以来都是家长们比较在意的东西,家里孩子想要长出大个子,补钙可是最为关键的,骨骼的发育和牙齿的生长,都需要充足的钙质作为保障,所以在日常饮食方面,我们应该多选择一些含钙量比较突出的食品。

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说起补钙,很多人最先想到的,都忽视牛奶、豆腐还有鸡蛋,这三种食材的确是补钙比较强,百克钙含量分别达到104mg、164mg、56mg,都算是还不错。但是大家知道吗?除了这三种食材之外,我们还有一种高钙的食材,那玩意就是黑芝麻了,100g黑芝麻的钙含量是惊人的780mg,补钙是牛奶的7.5倍,是鸡蛋的14倍,经常吃点它,孩子长的快!

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而且黑芝麻吃起来还特别的香,口味还算是蛮不错的,这样优秀的食材我们可不能错过了。当然,黑芝麻单吃的话的确是会有些腻,所以我们不妨是搭配着面粉制作成主食,例如我接下来要讲到的黑芝麻花卷,补钙还好吃!

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【黑芝麻花卷】
准备食材:面粉400g、黑芝麻80g、白糖10g、酵母5g
制作步骤:
1、黑芝麻我们先下锅炒香,而后放凉擀碎成粉末状。盆中加入面粉、酵母、白糖促进发酵,随后将黑芝麻加进去,准备上220ml的温水,而后少量多次的加入盆中,一边倒水的同时我们要一边进行搅拌,之后给揉成光滑面团,盖上盖子醒个十分钟。

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2、之后将面团分为大小均匀的十二个小剂子,揉圆之后擀成牛舌状,再沿着一头卷起来,这样花卷就算是做好了,最后我们就只要上锅争就好,先自然醒发半小时,随后开始蒸,大火12分钟,之后再焖两分钟即可。
【 补钙|补钙是牛奶的7.5倍,是鸡蛋的14倍,经常吃点它,孩子长得快】

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