在购买山竹时 ， 尽量选择山竹表面有水分的 ， 如果缺失水分 ， 会造成山竹的外壳特别硬 ， 颜色容易加深 。
如果看到的山竹表面已经发黑 ， 尽量不要购买 ， 这是放置时间过长 ， 水分大量流失造成的 。
结语：山竹的食用价值以及药用价值都是比较高的 ， 可以对身体起到一定的养生作用 ， 但是对于糖尿病患者 ， 便秘患者 ， 肾病患者而言 ， 尽量不要食用 ， 否则容易加重病情 。
来源：李医生谈健康

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