【木耳拌大蒜能吃吗】1、大蒜和木耳可以一起吃，例如大蒜炒木耳 。
2、材料：木耳干30克、圆葱适量、菜椒适量、香菜适量、蒜泥适量、生抽5克、醋3克、香油2克、白糖3克、盐3克
3、制作方法：干木耳放入冷水泡发1~2小时至完全膨胀 。香菜切成段，圆葱切成丝，菜椒切成丝备用 。将木耳放到料理碗中，倒入蒜末、圆葱、香菜、菜椒 。加生抽、醋、香油、白糖、盐，搅拌均匀 。装入盘中，即可食用 。

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