肿瘤医生总结：生存期超过30年的癌症患者，一般有这3个特点( 二 ) _健康小知识

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2022年5月，美国临床肿瘤学会在其旗下期刊《临床肿瘤学杂志》发表了《癌症治疗期间的运动、饮食和体重管理：ASCO指南》，对癌症患者在治疗期间的运动、饮食和体重管理提供了指导建议。

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一、饮食：营养一定要丰富，少吃烧烤、腌制、油炸食物美国临床肿瘤学会指南中指出，目前对于生酮饮食、低碳水化合物饮食、低脂饮食、间歇性禁食等，是否会改善生活质量、治疗副作用及癌症预后等，指南指出目前还没有定论，需要更多研究探索。所以，对于癌症患者而言，营养丰富、营养均衡更重要。
根据2017国家卫健委发布的《恶性肿瘤患者膳食指导》，癌症患者日常饮食应多样化，适当多吃富含蛋白质、矿物质和维生素的食物；多吃蔬菜、水果、谷类、薯类、豆类及豆制品等植物性食物，以及鱼、禽肉、蛋类等动物性食物；限制精制糖、酒精摄入，以及烧烤（火烧、炭烧），腌制和煎炸的食物。而在2022年3月美国癌症协会在发布的第3版《癌症生存者营养和身体活动指南》中给出癌症患者饮食建议。
在癌症治疗期间，饮食要做到这5点：
1.不要害怕吃新食物，一些以前从未吃过或喜欢过的食物，在治疗期间可能味道更香、营养更好；2.尽可能选择各种植物性食物，少吃一些动物性食物；3.每天多吃水果和蔬菜，五颜六色的蔬菜和水果等植物性食物，含有许多天然的、促进健康的物质；4.限制或尽量少吃腌制或烟熏类的食物；5.限制或避免吃红肉和加工肉类。
在治疗结束后，健康饮食要注意这7点：
1.多吃营养丰富的食物，有助于达到并维持健康的体重；2.多吃各种蔬菜，包括深绿色、红色和橙色蔬菜，富含膳食纤维的豆类等；3.多吃水果，尤其是各种颜色的完整水果，而不是果汁；4.多吃全谷物，限制或减少精制谷物；5.少吃红肉和加工肉类；6.避免饮用含糖饮料；7.尽量不吃超加工食品。
二、运动：适量运动缓解癌症治疗副作用，减少住院时间美国临床肿瘤学会指南指出，癌症治疗期间定期进行有氧和抗阻运动，有助于缓解癌症治疗的副作用，提升心肺适应性，改善最大摄氧量；降低体脂百分比和脂肪量，改善身体组成成分；提高身体功能和肌肉力量，并减轻疲劳等。对于有些癌症患者来讲，如乳腺癌患者，运动还有助于提高生活质量、减轻焦虑和抑郁等。还有研究发现，癌症治疗期间进行运动有助于改善睡眠，减少睡眠障碍；提升大脑健康，降低认知功能下降风险。对于肺癌患者来讲，在手术前定期进行运动，还有助于减少住院时间、术后肺炎等并发症风险。

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健康时报图
美国癌症协会发布的第3版《癌症生存者营养和身体活动指南》中也给出了4点运动建议，可以参考：1.多动少坐，每周进行150-300分钟的中等强度（可以说话，但不能唱歌的状态）身体活动，如快走、瑜伽、悠闲地骑自行车等；2.或者每周进行75-150分钟的高强度（不能说话，或感觉气喘吁吁的状态）身体活动，如跑步、游泳、打网球等；3.或者是中等强度和高强度身体活动量的组合；4.同时，每周至少有2天进行力量训练或抗阻力运动，如举重、运动带、俯卧撑、深蹲等。
三、体重：一定要控制好体重，肥胖是十多种癌症的危险因素美国临床肿瘤学会指南指出，已有多项研究证实肥胖是十多种癌症的危险因素，不仅会增加癌症发病风险，还会增加癌症死亡风险。但在癌症患者治疗期间，促进体重减轻或避免体重增加的干预措施，是否可以提高生活质量、减少治疗副作用和控制癌症发展，目前还没有定论。不过，在乳腺癌和前列腺癌患者中，有研究显示，减轻体重有助于提高生活质量、降低癌症复发风险。