文章图片
11、另一半绿豆沙加入适量的可可粉揉搓均匀 ， 变成咖啡色的面团 。

文章图片
12、先将可可粉面团分成50克一个的小剂子 ， 再用模具按压成型 ， 就是可可味的绿豆糕了 。

文章图片
把做好的绿豆糕放冰箱冷藏2小时后再吃就是绿豆冰糕了 ， 绵软细腻又清香 ， 一点儿不会腻 。 操作方法都不复杂 ， 最耗时的就是去豆皮和炒豆沙两个步骤 ， 去豆皮的时间可以省去 ， 直接买去皮的绿豆回来做 。 炒豆沙的时间与豆沙中的水分成正比 ， 豆沙中的含水越多 ， 炒豆沙的时间就越长 ， 所以在用料理机打豆沙时尽可能少地加牛奶或清水 。 还有一种方法 ， 就是将蒸好的绿豆用按压的方式擀压成沙 ， 再过筛 ， 这样炒的时间会短一些 ， 但总时间我觉得差不多 ， 就看个人喜欢哪种做法了 。 清热解毒的绿豆糕就分享到这里了 ， 喜欢的可以安排起来 。

文章图片
感谢您的阅读 ， 我是咩咩小厨 ， 如果您有更好的意见 ， 请在下方评论区留言 ， 您的意见是我前进的动力 。 关注咩咩小厨 ， 每天与您分享好吃健康的美食菜谱 ， 如果您感兴趣 ， 欢迎点赞、收藏、转发与分享 。 图文均为本人原创 ， 严禁搬运、抄袭必究！
来源：快乐美食二三事

• 广东省卫健委今日上午（16日）发布|最新通报！广东新增1例本土无症状 复核阴性！广州天河家属昨夜发声
• 今日进入四九，补肾防寒滋阴养阳助健康，吃美食提阳气增活力
• 代谢|这种“坚果”，吃一粒肝脏排毒40天？你家可能也有……
• 针灸|华南最大针灸医院今日揭牌，全院住院病人针灸率达94%
• 宁明县|今日凌晨，广西宁明县发现1例阳性人员
• 全员|余杭闲林街道防范区今日将开展第二轮全员核酸检测
• 秋膘要缓贴 啃秋莫贪凉
• 检测|截至今日8时，上海累计排查管控113439人结果均阴性
• 岑杰|梅州五华县今日开展全员核酸检测
• “老板娘|蔬菜供应足，鱼货销量增！@普陀人，你家的春节菜单列好了吗？