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【关注大家好|吃虾不吃壳？简直就是浪费，分享5个连虾壳都能吃的做法】大家好，这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享。 5道连虾壳都能吃的做法，吃虾不吃虾壳，岂不是很浪费？

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虾呀，我们这里卖的虾最便宜的时候，至少都要23元一斤，还是很小的海虾，高的不说，只说价钱中等的虾，都要30块左右，这中等的海虾还能过足嘴瘾。但是大家有没有想过，去掉虾壳、虾头，只吃虾肉的话，成本价钱可能就要翻倍，高达55元左右一斤。瞬间直逼上牛肉的价格了。所以呀，吃虾也不能浪费呀。

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今天荣耀分享6道连虾壳都能吃的做法，每一道都能把虾壳吃掉哦，别跟我说还有虾头哦，那是吃不了吃不了。【避风塘炒虾】【所需用料】：大虾、干辣椒碎、蒜末、面包糠、料酒、盐、胡椒粉、食用油、【操作步骤】步骤一：将虾剪掉虾头，挑出虾线，加入料酒、盐、胡椒粉腌制15分钟。步骤二：锅里烧油，把大虾炸至金黄皮脆，盛出控油备用。步骤三：锅里把蒜末、干辣椒碎爆出香味，加入面包糠炒至酥脆。步骤四：锅里加入虾，撒上一把少许盐，翻炒均匀即可。

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【茶叶虾】【所需用料】：大虾、铁观音茶叶、蒜末、辣椒干段、葱花、盐、料酒、胡椒粉。【操作步骤】步骤一：提前把铁观音泡开，把茶叶倒出，挤干水分；大虾处理好后加入料酒、胡椒粉、盐腌制。步骤二：锅里热油，倒入茶叶炸至酥脆，捞起；再用锅里的油把大虾炸至金黄皮脆，捞起控油。步骤三：锅里把蒜末、辣椒干段爆香，倒入茶叶和大虾一起翻炒。步骤四：最后撒上少许盐和葱花即可。

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【椒盐虾】【所需用料】：大虾、椒盐粉、杭椒、小米辣、盐、胡椒粉、料酒。【操作步骤】步骤一：首先把大虾处理好，加入少许盐、料酒和胡椒粉进行腌制。步骤二：锅里热油，把大虾炸至皮脆，捞起控油。步骤三：锅里留底油，把杭椒粒和小米辣倒入锅中爆香。步骤四：关火，然后倒入炸好的大虾，一边翻炒一边撒上椒盐粉即可。

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【油焖大虾-糖醋虾】【所需用料】：大虾、盐、番茄酱、白糖、料酒、生抽。【操作步骤】步骤一：首先把大虾处理干净，剪掉虾腿，挑出虾线。步骤二：锅中下入少量油，把大虾用煎炸的方法煎至酥脆。步骤三：加入番茄酱继续煸炒。步骤四：加入料酒、生抽、白糖和少量清水，开大火焖至酱汁浓稠即可。

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【香辣虾】【所需用料】：大虾、盐、红椒、豆瓣酱、蒜末、姜、花椒、糖、料酒、白芝麻。【操作步骤】步骤一：把虾剪掉虾须虾脚，挑出虾线，然后加入料酒和盐腌制。步骤二：锅里烧油，把大虾炸至脆皮。步骤三：锅里留底油，放入花椒炒出香味，然后放入姜片、蒜末、豆瓣酱。步骤四：把虾倒入锅中，倒入适量的酱油和糖翻炒均匀。步骤五：加入少量的水翻炒均匀。步骤六：最后撒上葱花和芝麻翻炒均匀。

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