“土鸡蛋营养价值更高”、“久炖的肉汤更有营养”、“喝苏打水可以预防痛风”……这些“养生建...|别再信了！这15个你一直照做的养生方法都是骗人的，坑了几辈人！ “土鸡蛋营养价值更高”、“

“土鸡蛋营养价值更高”、“久炖的肉汤更有营养”、“喝苏打水可以预防痛风”……这些“养生建议”是不是非常耳熟能详？并且我们一直在乖乖照做……
那现在小康妹儿就要告诉你一个出人意料的消息：这些“养生知识” ，很多其实是在“伤身”！坑了一代又一代的人。
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一、饮食营养篇
土鸡蛋营养价值更高
真相：两者没区别

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大家费劲心思挑选的高价土鸡蛋，真的就要比普通鸡蛋更有营养吗？事实上，土洋鸡蛋营养价值相差不大，蛋白质碳水化合物、胆固醇、脂肪、维生素等营养成分含量差不多。
不过，因为鸡吃食的原因，土鸡蛋中含有一些风味物质，吃起来味道更好。
所以，不用迷信土鸡蛋，所谓的土鸡蛋，并不见得更营养，但是肯定会更贵。
10块钱一枚的
富硒鸡蛋更值得买？
真相：可以从其他食物上获得
「成都市第一人民医院」临床营养科「刘言」曾介绍：硒是人体必需的微量营养元素，对人体健康有积极作用，但富硒鸡蛋值不值得买，我们先要明确两点：
吃鸡蛋可补充蛋白质以及蛋黄里面的一些维生素，如果能顺带多摄入一些硒元素，当然也是挺好的。
但除了富硒鸡蛋，我们还可以从别的食物中获取硒元素，比如海产品、动物内脏、坚果等。
对此，小康妹儿只想说一句：挣钱不容易，就别在这高价鸡蛋上浪费了~
清淡饮食就是不吃肉？
真相：很多人因此吃出事
普通人对清淡饮食存在的最大误区，就是认为清淡饮食=不吃肉，或清淡饮食=油盐不进。很多人为了保持健康，每天吃饭味同嚼蜡，这样不但会导致贫血、肌肉减少，还会降低机体免疫力，容易被疾病找上门。

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「成都医学院第一附属医院」营养科「孟德姣」曾介绍， “其实从营养学上讲，清淡饮食主要有两个关键点：一是饮食均衡，肉、蔬菜、水果都得吃。二控制盐、油、糖等调味品的量，而不是油盐不进。
不管是有三高、肠胃疾病、心脑血管疾病的人，还是普通人群，坚持清淡的饮食方式都是有益的。 ”
久炖的浓汤更补身体？
真相：反而对健康不利

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汤不宜久炖，最好在两小时以内。为什么呢？
「成都市第三人民医院」临床营养科「张君懿」曾介绍，由于汤中本来含有的营养物质就比较少，所以无论多浓的汤都不如吃肉能获得更多营养。
还要注意的是，传统说法认为长时间炖煮的乳白色肉汤、鱼汤营养丰富，其实这种乳白色是来源于乳化的脂肪微粒，汤的颜色越白，代表乳化的脂肪微粒越多，并且绝大多数是饱和脂肪。
“饱和脂肪”较“不饱和脂肪”易使人发胖，过量的饱和脂肪酸也会造成心血管疾病风险。
从这个角度来说，浓肉汤反而对健康不利。
喝醋可以软化血管
真相：微乎其微！

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「四川大学华西第四医院」老年医学心血管内科「杨小明」曾介绍：
首先，我们说的血管硬化具体取决于这几个方面，一是血压升高，更重要的是血脂升高，其中更重要的是低密度胆固醇，它们是造成动脉粥样硬化最主要的原因。
其次，我们知道醋本身就是个有机酸，主要的作用是提供一定的氢离子，它对氧化血管的作用应该是微乎其微的，因此想要软化血管，应该找专科医生。