煮熟板栗热量高吗? 煮熟的板栗热量高吗


煮熟板栗热量高吗? 煮熟的板栗热量高吗

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1、一百克熟板栗的热量是212卡 , 想指的应该是水煮这样比较清淡的做法吧 。通常水煮比炒制的热量要低些 。但问题是栗子养身伤胃 , 不管热量高不高都不能多吃的 。
【煮熟板栗热量高吗? 煮熟的板栗热量高吗】2、板栗自然不会像那些油炸的食品有“催肥”的功能 , 毕竟板栗脂肪含量很低 , 适量吃也不用太担心 。而且 , 适量吃的话 , 栗子可以供给人体比较多的能量 , 能够帮助脂肪代谢 , 对减肥有一定的好处 。
3、但是 , 板栗吃多了的确容易胖 。因为每100克板栗的热量约为214千卡 , 而100克米饭的热量为116千卡 , 一般10颗小的去壳板栗或者6颗大的去壳板栗就有100克 , 所以板栗的热量是不低的 。关于板栗的热量又这么一个传言“吃六个板栗等于一碗饭” , 虽说这有夸大的成分 , 但也足以证明它的热量比较高 , 所以减肥者不太建议多吃板栗 。
4、而且 , 板栗的淀粉含量也很高 , 干板栗的碳水化合物达77% , 与粮谷类的75%相当 , 鲜板栗也有40%之多 。所以 , 如果饭后吃板栗 , 容易摄入过多的能量 , 不利于保持体重 。而如果饭前吃 , 或做成菜吃 , 那么一顿饭的主要就要减量或者不吃 , 因为7-8颗板栗 , 就接近减肥时一顿主食的量了 。