一年四季|我准备扔掉的“垃圾”，却被婆婆做成下酒菜，公公和老公抢着吃！一年四季

一年四季，春夏秋天，年复一年日复一日，每天都在重复着一件事情，其实做好一件事情很容易，但是要365天都做好一件事情还是很难得。虽然生活并不如我们想象中的那么完美，但是也不能亏待了我们自己，今天来看看给大家带来了什么吧。我准备扔掉的“垃圾” ，却被婆婆做成下酒菜，公公和老公抢着吃。

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一般人吃猪只吃猪肉，其他东西都入不了他们的眼，特别是猪皮，猪皮也被叫做肉皮，是猪身上再大的一个器官。是一种蛋白质含量非常高的肉类。猪皮在市面上很实惠，如果会制作猪皮的话，猪皮是非常的可口和美味的。所以猪皮受到很多人的喜爱。

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每次卖猪肉的时候，总会剩些猪皮，昨天我清理冰箱的时候，我寻思着要不扔了把，但是当我准备扔的时候，却被活活拿回来做成了下酒菜，当时看的我一愣一愣的，没想到出锅后，公公和老公抢着吃！这样的操作我是真服了！只见他把这皮子泡好之后，猪皮子泡软了，然后把它弄成碎，片，把它切碎。在里面的水不要倒掉，把盐和酱油放进去。

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然后一直熬，熬至粘稠为止，然后倒入容器中，放进冰箱里，大概3.4个小时的时间就可以吃了，非常美味的猪皮冻做好了，然后婆婆又切了一点黄瓜丝，配上煮上的皮冻，放点醋和酱油就可以吃了，晚上的时候老公和公公坐一起因为这道菜差点掐起来，都是抢着吃呢。
你们在家也可以试试哦，不仅有营养价值，还非常的富有胶原蛋白，并且做法还特别简单，这么营养的猪皮扔掉实在是太可惜了。如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！
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