一般我们在食用瓜果类食物的时候都是吃果实的肉|南瓜子的副作用有哪些
【一般我们在食用瓜果类食物的时候都是吃果实的肉|南瓜子的副作用有哪些】一般我们在食用瓜果类食物的时候都是吃果实的肉 , 但某些植物的果子的种子也是可以吃的 。 南瓜在我们的生活中算是很常见的一种蔬菜 , 其种子——南瓜子也可以用来作为人们茶余饭后的小零食 。
南瓜子的表皮比我们平时吃的瓜子要软 , 作为一种蔬菜的种子 , 其营养价值也不可小觑 。 本文详细介绍了南瓜子的营养价值、功效和作用 , 一起来看看吧 。

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南瓜子的营养价值
生南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分 。
南瓜子含有高含量亚油酸以及南瓜子油中含有丰富的植物性蛋白 。
南瓜子富含矿物质 , 镁含量很高 , 是腰果的2倍、核桃的3倍、栗子的9倍;锌、磷含量也很丰富 。
南瓜瓜子富含脂肪 , 其中不饱和脂肪酸含量丰富 , 尤其是亚油酸和泛酸含量尤其高 。
可以降压 , 南瓜子含有丰富的泛酸 , 这种物质可以缓解静止性心绞痛 , 并有降压的作用 。
防治牙龈萎缩 , 南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质 。 一是含有大量的磷 , 二是富含胡萝卜素和维生素E , 这两种物质能够直接滋养牙龈 , 预防牙龈萎缩 。
杀灭人体内寄生虫 , 南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用 。 对血吸虫也具有很好的杀灭作用 , 是血吸虫症的首选食疗之品 。
治疗失眠 , 增强记忆力 , 南瓜子富含维生素B1、维生素E , 可安定情绪 , 防止细胞衰老 , 预防成人疾病 , 治疗失眠 , 增强记忆力 。
促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌 , 参与人体内核酸、蛋白质的合成 , 是肾上腺皮质激素的固有成分 , 为人体生长发育的重要物质 。
注意:一天最佳食用量为20颗 , 最多不宜超过50可颗 , 多吃南瓜子会导致头昏恶心 , 严重会加重肝脏负担 , 南瓜子油脂丰富 , 食用过量不仅影响肝脏 , 还会不利于肠胃消化 , 易导致上火 , 肥胖 , 口舌生疮 。
生吃南瓜子还可以治疗早泻、尿频 , 尿急等病状 , 可比较好的达到防治前列腺疾病的功效 。
改善精子质量;从西医角度来说 , 南瓜子中含有大量的锌 , 经常食用不仅对前列腺有好处 , 而且还能增加精子数量 。 从中医角度来说 , 含锌丰富的食物具有补肾的作用 , 经常食用可提高男性的生育能力 。
防治牙龈萎缩;南瓜子仁富含对牙龈和牙槽骨非常重要的两大类营养物质 。 一是含有大量的磷 , 每100克南瓜子仁含磷1159毫克 , 老年人牙槽骨萎缩与磷流失有关;二是富含胡萝卜素和维生素E , 这两种物质能够直接滋养牙龈 , 预防牙龈萎缩 。

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虽然南瓜子有这么多营养价值 , 但是 , 经常吃也是不好的 。 它的副作用就是会使人发胖的 。 所以还是适量好了 。 南瓜子的副作用是什么呢 , 因为在这个吃南瓜的季节 , 很多吃货都很喜欢吃南瓜子 , 但是南瓜子也是有副作用的 , 那么南瓜子的副作用是什么呢 , 我们一起来看一下 。
南瓜子不要生食,生食不但口味不好,而且食用后的保健作用也不大 。 已经被氧化腐败的南瓜子千万不要食用,因为食后会容易引起恶心、呕吐、腹痛的症状 。
胆囊切除者 , 瓜子油腻 , 其所含的脂肪需要胆汁去消化 。 胆囊切除后 , 储存胆汁的功能丧失 。 这类病人如果食用瓜子 , 会引起消化不良 。
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