【香菇洗了以后能放多久不变质 香菇洗了以后能放多久】

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1、洗完放那更容易滋生细菌 ， 导致腐败变质 。当然 ， 如果要放的话 ， 低温条件下还是可以至少保存一天的 。一般来说 ， 香菇洗完后最好能立即烹饪吃掉 。
2、洗了的香菇保存后会影响口感和营养价值 。而且 ， 菌类蘸水后易变质 ， 香菇吸水性强 ， 不易贮存 ， 当含水量高时容易氧化变质 ， 发生霉变 。

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