文章图片
第六步椰子肉煮出味道后 ， 把椰子肉滤掉 ， 滤掉后的椰子汤喝起来更方便 ， 用来涮肉和蔬菜不会蘸着椰子肉 ， 吃起来更舒服 。 我用了蓝宝电火锅 ， 按了一下升起键 ， 椰子肉轻轻松松去掉了 ， 红枣可以放回汤锅中继续煲煮 。

文章图片
第七步椰子汤煮沸后 ， 倒入准备好的椰子汁 。

文章图片
第八步把鸡块放入椰子汤中 ， 用大火烧开 。

文章图片
第九步椰子和鸡块用最大火力煮10分就可以关火了 ， 如果鸡块剁得比较大块 ， 多煮几分钟 。

文章图片
我自己觉得椰子鸡火锅先喝汤再用汤底涮肉和蔬菜 ， 椰子和鸡块搭配在一起 ， 汤水非常美味 。 正宗的椰子鸡火锅还有蘸酱 ， 我只用了酱油和柠檬汁搅拌一下当蘸酱 。 只要做好椰子鸡火锅的汤底 ， 配菜喜欢吃什么就放什么 ， 在我看来 ， 火锅就是随心所欲 ， 可以放自己喜欢吃的肉片或者蔬菜 。 我是康妮chen ， 一个热爱生活热爱美食的优质原创作者 ， 每天我都会跟大家分享生活分享美食 ， 大家的关注、点赞、转发和留言都是我前进的动力！我的每一篇图文都是原创作品 ， 严禁不良自媒体搬运及盗图 ， 作者保留追究法律责任的权利！
来源：子轩知美味

• 口味|给孩子做个“快手菜” 营养丰富，口味独特，提高身体的免疫力
• 潜伏在我们身边的这3种“致癌”蔬菜，看完你还敢继续吃吗？
• 隔离|如何帮治疗、隔离中的孩子做好心理调适？专家给出建议
• 饮食习惯|咸鱼腊肉很好吃，但吃多了真的会致癌？牢记3点，或无后顾之忧
• 患上糖尿病|隔代也会遗传糖尿病？关于糖尿病的5个冷知识，你了解多少？
• 宜温阳|郭德尚：肝硬化腹水的主要病机
• 治疗|糖尿病服药后，出现的低血糖比较严重怎么办？
• 进行|尿毒症多半是“吃”出来的？3种食物尽量少碰，肾或许“感谢”你
• 过量食肉带来的危险 你知道么
• 生活|提醒：肝病多数是“拖”出来的，出现6种表现，最好查一下肝功