儿媳妇把婆婆抓的鱼|儿媳妇把婆婆抓的鱼,加了一堆食材乱炖一气,出锅后却格外好吃( 二 )


2、油煎过的鱼 , 为了更好吃 , 建议烹饪的时候先将鱼回锅油煎一下 , 更加香脆还没有鱼腥味 。
3、除了可以放金针菇 , 也可以放点粉条、千张、豆腐之类食材 。
4、加咸蛋黄的作用是让汤色更加好看 , 鱼汤的味道也会更鲜美 。
儿媳妇把婆婆抓的鱼|儿媳妇把婆婆抓的鱼,加了一堆食材乱炖一气,出锅后却格外好吃
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来源:钰儿美食