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6、金针菇
金针菇里含有18种氨基酸 ， 其中就包括能够促进大脑发育和提高记忆力的精氨酸、亮氨酸和赖氨酸 ， 具有益智健脑的功效 ， 所以被称为“人体脑黄金” ， 很适合学生和脑力劳动者食用 。 老人经常食用还有助于预防老年痴呆症 。

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7、黄花菜
黄花菜含有丰富的卵磷脂 ， 这种物质是大脑细胞的组成成分 ， 它对增强和改善大脑功能有重要作用 ， 同时能清除动脉内的沉积物 ， 对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效 ， 故人们称之为“健脑菜” 。 对预防老年人智力衰退 ， 无疑也是一种良药 。

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8、葡萄
葡萄中含有白藜芦醇、花青素、维生素P等酚类和类黄酮物质 ， 这些物质可以提高血小板活性 ， 抑制血小板凝结 ， 使血液流动更加顺畅 ， 对预防血栓、动脉粥样硬化及高血脂等心脑血管疾病具有积极意义 。

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当然 ， 除此之外 ， 一些不良饮食习惯也要趁早改掉 ， 如吃得太油、太咸、太甜、添加剂摄入过多等 。 同时也要多运动 ， 少熬夜 ， 多学习新知识和接触新事物 ， 让大脑多运转 ， 这样才有效降低老年痴呆症的发生率 。
【老年痴呆症是一种很常见的老年疾病|预防老年痴呆，从吃开始！人到中老年，这8种食物应该多吃】来源：食品科技网

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