【烹饪窍门】：1、除了可以炸蘑菇之外 ， 还可以炸一些土豆或者豆皮 ， 味道都很好 。
2、能吃辣椒的小伙伴们 ， 可以多放入一些辣椒 ， 不能吃辣的少放一些 。 3、孜然粉可以多加入一些 ， 家里没有烤箱可以用油炸 ， 需要复炸两次左右 ， 这样可以让蘑菇的口感更加香酥可口 。
来源：罗集食

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