过量吃盐给我们身体带来的危害 , 证据确凿 。
不仅会增加钙流失、高血压等疾病的风险 , 更严重还可能引发胃癌 。 高盐(钠)饮食 , 已经成为中国的头号饮食杀手 。
【你以为离不开的“盐”竟会伤你于无形!】世界卫生组织(WHO)建议 , 每天食盐摄入不要超过5克 , 大约就是2000毫克钠 。 但目前的国人膳食中 , 平均日摄入食盐量却高达12克……
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如何科学合理控制日常食盐摄取量呢?一起来学习下吧 。
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现在 , 你更了解盐了吗?
其实 , 每天5克盐就够了哦!
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控制吃盐量 , 比较靠谱的做法是:把包装袋翻过来 , 看看「营养成分表」里有多少「钠」 。
举几个例子:
1个手掌大小的面包 , 200克 , 215毫克钠 , 约0.5克盐;
1盒棒状甜饼干 , 60克 , 152毫克钠 , 约0.4克盐;
2块山楂脯 , 约25克 , 124毫克钠 , 约0.3克盐;
1个蛋黄派 , 28克 , 53毫克钠 , 约0.1克盐;
......
零零总总算下来 , 还没吃饭 , 就已经吃掉了1~2克盐了 。
平时注意看食物和零食的外包装 , 慢慢的 , 你就会对各种食物的含盐量 , 做到心里有数啦 。
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