荷兰豆炒山药好吃吗

1、食材:胡萝卜1小根,荷兰豆20条,山药半根,糖1茶匙,鸡粉半茶匙,盐半茶匙 。
2、荷兰豆摘去两端和丝 。萝卜切成片 。山药去皮切成片 。
3、热锅下水煮开后放山药和红萝卜焯一下 。
4、然后捞起装碟 。再把荷兰豆焯一下 。豆子焯的时间比较短所以不要和山药同焯 。
【荷兰豆炒山药好吃吗】5、热锅下油爆香蒜米 。把所有的材料加入一起炒 。
6、加入糖、盐、鸡精调味 。拌匀后装碟食用 。