56岁的老夏是一名工程监理人|56岁男子尿酸值高达780，肾脏报废，医生叹息：2种家常菜吃太多 56岁的老夏是一名工程监理人

56岁的老夏是一名工程监理人，每天都在工地上操劳，前段时间觉得自己干什么都力不从心，还时不时有点发虚，以平时听到的各种说法判断可能自己是肾不太好了。
跟工友唠嗑的时候，听说“猪腰子”是个好东西，能补肾。就回家和媳妇说，多买点猪腰子炖汤喝。

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大概坚持了2个星期，老夏越发觉得不对劲，好多关节开始隐隐作痛，无奈就去医院做了检查。
结果被告知：尿酸值高达780 ，再晚来几天，肾脏怕是保不住了！究其原因，就是因为那碗天天喝的“猪腰子汤”！
尿酸超标，医生叹息：2种家常菜吃太多
1、猪腰子
动物的内脏嘌呤含量超高，尿酸又是嘌呤代谢的产物，过高的嘌呤摄入导致尿酸完全失衡。
建议平时可以优先选择禽肉，并通过焯水去皮来去掉部分的嘌呤和油脂。

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2、浓肉汤
【56岁的老夏是一名工程监理人|56岁男子尿酸值高达780，肾脏报废，医生叹息：2种家常菜吃太多】因嘌呤溶于水的特性，长时间炖煮的老火汤也含有较高的嘌呤，许多人认为，熬出的肉汁和肉汤是肉的精华，其实不然，里面还有许多“糟粕” 。
除了嘌呤含量高之外，磷的含量也很高，慢性肾功能衰竭患者为了控制高磷血症，其中一个措施就是把精肉煮一煮，扔掉肉汤，以减少磷的摄入。

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除此之外， 3种食物也少碰
1、菌类
菌类包括我们平常吃的灵芝、蘑菇、香菇等等。这些常用作煲汤的原料，嘌呤含量也是十分高的，嘌呤含量高的食物容易引发痛风等疾病。
2、饮料
大部分甜饮料中都含有“果葡糖浆” ，而痛风发作和果葡糖浆的摄入量，存在正比关系。
有研究表明，每周喝5-6次含有果葡糖浆饮料的人，患痛风几率比正常人高出29% ，而每天喝2次以上含有果葡糖浆饮料的人，痛风几率竟高达85%！

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3、酒精
酒中并不含嘌呤，也不产生尿酸，其代谢产物是乳酸。但恰恰是这个乳酸，会和尿酸在肾脏竞争性抑制其排出。
戒酒很关键，所有的酒类都会诱发痛风，啤酒最快，啤酒中含二氧化碳，吸收迅速，且二氧化碳会转化成碳酸，降低pH值，引起尿酸排出受阻。

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以上这些食物都会引起尿酸升高，过高的尿酸首先引起的就是典型的痛风，但是除了痛风，肾衰竭也是让很多人忧心忡忡。
为什么尿酸高，肾脏会“报废”？
嘌呤代谢的产物是尿酸，尿酸主要是通过肾脏排出体外，剩余一小部分通过肠道排出。
人每天产生和排出的尿酸基本是动态平衡，如果尿酸生成多了或者排出少了，身体里的尿酸值就会升高，长此以往，体内的尿酸会越来越多，肾脏无法正常排泄，就会引起高尿酸。

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尿酸超标，肾脏负担重，排不出去就只能沉积下来，而这些沉积的结晶在肾脏上形成结石，可能引起肾绞痛、血尿、尿路感染及尿路梗阻等症状。
尿酸太多的时候还会随意走动，会扰乱肾功能，对肾脏的损伤极其严重，造成各种肾脏问题，甚至引发尿毒症。