养生丸|人到中年要多吃它,营养价值高,易吸收好消化,补血养颜精力足( 二 )


养生丸|人到中年要多吃它,营养价值高,易吸收好消化,补血养颜精力足
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步骤3. 红枣用小牙刷刷干净后,用厨房纸巾擦干水分,然后放在案板上,用小刀逐个去核。
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步骤4. 火上坐锅,锅热后转小火,倒入黑豆,慢炒至黑豆的豆皮裂开,豆仁有些发黄、成熟即可,倒在盘里晾凉备用。[此步注意:黑豆洗净后没有控干水也没关系,因为放入锅里后,很快水分就被炒干了。]
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步骤5.再将黑米倒入锅中,炒至米粒“噼啪”作响,就说明熟了,同样,倒在盘里晾凉备用。
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步骤6.再将黑芝麻炒熟备用。
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步骤7.最后,将剥好的核桃仁也炒熟备用。
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步骤8.等所有炒熟的食材晾凉后,将黑豆、黑米、黑芝麻、黑桑椹、红枣、枸杞、核桃、冰糖一起倒入料理机中,在搅拌棒的帮助下打磨2分钟,将食材搅成粉末即可。[此步注意:1:因为黑芝麻、核桃本身有一定的含油量,因此在料理机中高速打磨搅拌时,粉末不是松散的,而是很容易成团、或结成硬块,这是正常现象,只要用手揉搓,硬块就会自动散开。2:若不喜欢吃甜的,冰糖可以不放。]
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步骤9.将粉末倒在一个大碗中,加入二勺蜂蜜,再用勺子不断碾压、搅拌,让蜂蜜与粉末更好地融合在一起。
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步骤10.用手抓取一小勺食材,用力按压成圆形,并且牢固不散即可,这样,一个“养生丸”就做好了。[此步注意:1:蜂蜜起到让食材粘在一起的粘合作用,同时,也可以增加口感和营养,并帮助让“养生丸”能长时间的保存。2:蜂蜜不用放太多,因为黑芝麻、核桃等出油后,粉末已经具有一定的粘性了。3:“养生丸”不要揉太大,类似汤圆的大小就可以了。]
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步骤10.将所有食材都揉捏成“养生丸”后,将其放入无水无油的玻璃盒里,盖好盖子,放入冰箱冷藏,每天食用一颗。或者用热水冲开,早上喝一杯,可比牛奶营养价值高多了。
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自己制作“养生丸”,在食材的配比上轻松方便,而且制作过程也没有难度,关键是干净、卫生、用料实在、没有任何添加,家人吃着喝着都放心。别小看这一颗,这比牛奶和外面卖的五谷粉营养价值高多了、而且价格实惠还不少,早上在家没时间吃可以放在便当盒里,到单位再吃。人到中年,每个人都是负重前行,为孩子为老人,忙前忙后的,别忘了也多疼疼自己,做些“好吃的、好喝的”,这点小辛苦值得你去做,喜欢的你一定要试试~每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事。本文系趴窗看雨的小龟编辑原创,码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~