腊肉|中午，买11块钱的菜，做了3菜1汤，在朋友圈火了，网友想来蹭饭芹菜|竹笋|蘑菇|番茄

夏至已经过去一段时间，我们也正式迎来了夏天，在这个炎热的季节，大家一定要注意养生，保重身体，平时一定要按时吃饭，加强自身锻炼，不要给疾病留下可乘之机，在这个炎热的季节，人体的皮肤也是十分干燥的，尤其是广大女性，平时除了用一些化妆品外，还要注意自己的身体保养，多吃一些瓜果蔬菜，每天多喝水，提高自身的免疫力。好了，废话不多说，接下来就来看看今天要给大家分享的内容吧！希望可以给大家带来一些帮助！
中午，我花了11块钱，简简单单做了3菜1汤，吃得非常舒心。谁知把午餐晒到朋友圈后却意外地火了，大家都七嘴八舌地争论这桌菜不可能只有11块钱，甚至还有网友要来我家蹭饭。

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已经好几天没买菜了，昨晚翻冰箱看了看，发现家里只有一块腊肉和一袋子竹笋了，该买点新鲜的菜回来了。正好今天是周末，本来想打算上午去菜市买点好吃的回来，结果一觉醒来快12点了，吓得我赶紧去门口的社区平价店买了一些菜回来。
说实话，虽然平价店就在我家前面，但我从来不去买。听说那里的菜不新鲜，品种少，都是大爷大妈为了省钱才去买的。但今天进去后，发现里面什么菜都有，有鱼有肉、也有各种蔬菜、豆制品等，不仅价格便宜还非常新鲜。

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我简单地挑了3个西红柿、2根黄瓜、2张千张、2棵生菜、1小把芹菜、半斤不到的蘑菇，总共花了11块钱。妈呀，平价店的菜真是便宜死了！要知道平时去菜市场和超市买菜，进去一会儿一二百块钱就花完了，看来以后还是多去平价店买菜更划算。菜买回来以后，我花了半小时就做了3菜1汤，端上桌后，告诉老公这几道菜才花11块钱，老公都不敢相信。
好了，话归正传，给大家晒晒我家的午餐，看看这些菜值不值11块钱。

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一、拍黄瓜
这是一道特别简单地拍黄瓜，因为3天前我们两口子刚打了疫苗不能吃辛辣，所以这道菜没有放蒜末、也没有油炸花生米。只是将黄瓜拍一拍，再切成小段，加点盐调匀腌渍2分钟。然后加入香醋、芝麻油调拌均匀，倒入盘子里，这道凉拌菜就做好了，味道还真不错！

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二、爆炒芹菜
这几天在饮食上要忌辛辣，平时吃惯了重口味的菜，一下变清淡还真不适应。芹菜是可以促进食欲的蔬菜，而且有营养美味，所以我才买了芹菜。但是炒芹菜的时候是不能放入辣椒炒的，我只好这样直接将芹菜切碎放入油锅加点盐、鸡精爆炒了。本以为老公和孩子们都会嫌弃这道菜，但是全家都说芹菜这样炒挺好吃的。

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三、腊肉炒蘑菇竹笋
【 腊肉|中午，买11块钱的菜，做了3菜1汤，在朋友圈火了，网友想来蹭饭】这道菜是用腊肉搭配竹笋、蘑菇炒的，乱搭配那可是我的拿手把戏。将所有食材都切好后，先把腊肉入锅炒1分钟炒出香味后盛出来。再用炒腊肉的油炒蘑菇、竹笋，加入生抽、少许盐爆炒2分钟。最后倒入腊肉、葱花继续爆炒1分钟，这盘好吃的菜就炒好了。

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四、千张番茄鸡蛋汤
这道汤其实也是一道菜，我们这儿的好多饭店里也有这种吃法，味道鲜美酸爽又开胃，可以说非常受欢迎。大家可以跟着我试一试，就知道好不好吃了。