做法：1、将千张切丝，用开水加少许碱水，焯水2分钟捞出来过凉水。2、将番茄切成滚刀块，然后放入锅中加少许油炒1分钟，炒出茄汁后，加入千张、2大碗开水煮开。3、加入半碗淀粉水勾芡。4、煮开后，泼入鸡蛋液，再滴入几滴香油和1勺醋、1勺盐、少许鸡精、一小撮葱花，搅拌均匀即可关火。
夏季的雷暴雨就像孩子的脸说变就变，最近一段时间，可能气温还会有所变化，大家一定要引起足够的重视，把握好这个时期，让自己的身体越来越健康！在夏天这个炎热的季节，大家一定要注意补水，因为在这个季节的温度比较高，体内的水分流失的比较快，所以要多喝水。每天要多运动，早上要早起，保证好的睡眠习惯，以适应自然界的生发之气。养生最重要的就是持之以恒，千万不可三天打鱼两天晒网！好了，今天先到这里，喜欢我的别忘了点点关注，我们下期再见！

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