妈妈在家经常包饺子|妈妈把剩的饺子皮这样做,又脆又香,几分钟就能完成一道美食

妈妈在家经常包饺子 , 有时候会剩一些饺子皮 , 妈妈会用来做葱花饼 , 做法很简单 , 葱花要用热油过一下 , 这样做出来才会想 , 煎葱花饼的时候 , 用平底锅小火慢慢煎 , 煎至两面金黄就可以食用了 。 今天小编就和大家来分享这道葱花饼的做法 , 有没看懂的小伙伴记得留言给小编 , 小编看见了会及时回复的 。
食材
主料
饺子皮200克、小葱30克
配料
妈妈在家经常包饺子|妈妈把剩的饺子皮这样做,又脆又香,几分钟就能完成一道美食】盐5克、五香粉3克
做法
1、首先我们把小葱用清水洗净 , 切成葱花 , 装碗中备用 。
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2、锅中加入食用油 , 油温8成热的时候 , 倒入葱花碗中 , 加入盐5克、五香粉3克 , 搅拌均匀备用 。
妈妈在家经常包饺子|妈妈把剩的饺子皮这样做,又脆又香,几分钟就能完成一道美食
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3、取一张饺子皮 , 把葱花放入饺子皮上 , 再用一张饺子皮盖上 , 轻轻压一下 。
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4、再取一张饺子皮 , 把之前的饺子皮盖住 , 压平 , 装盘备用 。
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5、平底锅加入少许底油 , 油温4成热的时候 , 下入饺子皮 , 小火煎至两面金黄 。
6、葱油饼两面金黄后 , 倒入面板上 , 切开就可以食用了 , 这样一道好吃的葱油饼就做好了 , 小伙伴们学会了吗 。
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小编贴士
1、葱油饼要用3张饺子皮来做 , 2张很容易破 。
2、煎葱油饼的时候 , 要用小火慢慢煎 , 这样才会酥脆 。
来源:搞笑小圆妹