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五花肉白菜炖粉条 ， 这道菜最大的特点就是简单好吃 ， 特别是天冷了 ， 热气腾腾的来上这么一大碗炖菜 ， 吃的暖暖乎乎 ， 五花肉那个香 ， 大白菜正好解腻 ， 粉条吸足了汤汁的味道 ， 又筋道又好吃 ， 这道菜最受欢迎 ， 家人都爱吃 ， 无论是搭配米饭还是馒头花卷 ， 都是非常好的搭配.五花肉清洗干净切小块

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【关注 五花肉白菜炖粉条|终于找到了这种比清炒好吃百倍的大白菜做法，简单下饭，吃不腻】大白菜洗净、顺长切小段.粉条拿开水泡好.

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锅烧热 ， 不用放油 ， 直接放五花肉煸炒出油 ， 这样炒过的肉不放料酒都不会腥.

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再放入葱姜、八角煸炒一下 ， 再倒入老抽 ， 加冰糖炒匀.

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加开水 ， 五花肉炖20分钟后.倒入大白菜 ， 加入盐调味 ， 白菜里的水出来了 ， 盖上盖子焖一会 ， 白菜就差不多熟了

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将泡发的粉条倒进去 ， 翻炒 ， 水多的话就继续焖 ， 不够就加点水再焖

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微炖 ， 粉条熟了就可以了 ， 最后放点蒜末提个味 ， 即可出锅 ， 注意不要粘锅.

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五花肉白菜炖粉条就做好了 ， 喜欢的话一定要做给家人吃哦 ， 又香又下饭 ， 这一大碗下去 ， 那叫一个过瘾！
来源：老球痞V

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