关注 现在的上班族每天工作累成狗|这个排骨好吃还不上火,鲜香扑鼻不需要一滴油一滴水,就这么简单

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现在的上班族每天工作累成狗 , 加班 , 堵车 , 到家也没有心情做顿饭 。 可是经常吃外卖似乎又对不起自己的胃 。 我介绍一个简单的办法 , 做好吃的排骨 , 省事又省时!用电饭煲做排骨真是简单方便到不行吖 , 很适合上班族 。 这个排骨好吃不上火 , 不用1滴油 , 一滴水 , 往锅里一扔 , 排骨就做好了 。 那这道懒人版的排骨如何做的?大家往下看就知道了 。 新鲜排骨 , 斩成中等大小块状 , (让买肉的老板给您剁好久可以了)用清水反复泡洗干净;并滤干水分 , 装入碗里 。
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往排骨里加入叉烧酱 。 充分拌匀后 , 盖上保鲜膜 , 入冰箱冷藏过夜 , 至少也要腌制4个小时 。
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取出腌制过的排骨 , 然后整齐码入电饭锅内 。 盖上盖子 , 按下电饭锅煮饭键 , 焖煮20分钟
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20分钟后调入酱油 。 拌匀后 , 再加盖焖10分钟至刚好收汁 。 装盘 , 即可食用
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小窍门:1、腌肉的时间尽可能长些 , 建议腌制过夜 。 即使时间再紧 , 至少也要腌制4小时 。 2、焖煮的时间不要过长 , 刚刚收汁就OK 。
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