言说于此，您会发现，剩饭剩菜有毒致癌的言论并不像市面上传言的那样可怕，虽然亚硝酸盐进入身体可能会致癌，但是剩饭菜当中的剂量根本产生不了所谓的危害。当然，吃虽然可以，需要注意细节。饮食，最好现做现吃，避免剩余，如果剩余，剩肉不剩菜，存放要科学，食用必须热透。安全对待剩饭剩菜，您学会了吗？

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