老年人牙龈退化 ， 牙齿磨损明显 ， 易脱落 ， 因此对咀嚼功能有明显影响 ， 这就增加了胃肠道消化食物的负担 。 老年人胃肠道蠕动减慢 ， 加上活动量减少 ， 故容易出现嗳气、腹胀、便秘等症状 。 糖尿病患者如果血糖控制不佳 ， 高血糖也会影响支配胃肠道的自主神经 ， 可引起胃肠功能紊乱 ， 这时就会出现顽固性便秘 ， 或者有腹泻的情况 ， 甚至腹泻和便秘交替出现 。
【食物|老年糖友如何防便秘？】应对便秘第一招：增加膳食纤维摄入量
膳食纤维在大肠可以被细菌发酵利用 ， 对于肠道健康和糖尿病患者非常重要 。 我们每天应该摄入25～30克的膳食纤维 ， 建议选择粗粮杂豆类、蔬菜和水果类食物 。
应对便秘第二招：多饮水
中国居民膳食宝塔中给出每天应该饮用1500～1700毫升水 ， 而膳食纤维可以吸水膨胀 ， 增加粪便体积 ， 因此摄入充足的水保持肠内足够的水分 ， 才利于粪便排出 。
应对便秘第三招：B族维生素
有证据提示B族维生素可以促进消化液分泌 ， 因此选择富含B族维生素的食物可促进肠道蠕动 ， 有利于排便 。
粗粮、酵母、豆类及其制品等便是富含B族维生素的食物 ， 其中粗粮和豆类还富含膳食纤维 ， 可谓是改善便秘的小能手 。
应对便秘第四招：产气的食物
一些食物会产气 ， 让人尴尬 ， 但是这类食物对于改善便秘具有不错的效果 ， 对于经常便秘的糖尿病患者可以尝试 ， 常见的产气食物有豆类、洋葱、萝卜、黄瓜、蒜苗等 。
（本文由海南省中医院内分泌科提供）
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