每年夏秋是食用野生菌的时令云南人有句俗话:宁肯眼睛瞎|博眼球?网友拍视频生吃“见手青”,不怕“躺板板”吗?( 二 )
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有市民认为 , 野生菌大多分布在云南 , 外地人对于野生菌并不太熟悉 。 无论是出于博眼球还是其他任何原因 , 拍摄这样的视频 , 一旦传播开来 , 极有可能会产生严重的误导作用 。
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木水花野生菌交易中心的工作人员也表示 , 目前网上许多生吃野生菌的视频 , 不仅容易给外地人造成误导 , 如果被孩子跟风模仿 , 那么后果不堪设想 。
专家提醒 , 野生菌味道鲜美
食用时要选择熟悉的常见野生菌
按照科学的步骤加工食用
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千万不要为了盲目地追求刺激体验
而食用有可能存在安全风险的野生菌
一旦食用野生菌后
出现身体不适的情况
应第一时间前往医院治疗
下面这份野生菌食用指南
请收好!
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云报客户端综合8099999、昆明信息港、掌上春城、云南省人口与卫生健康宣传教育中心
责编:李春妮
来源:云南日报
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