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猪的全身都是宝，猪肉是我们常见的荤菜，猪肝可以补血，猪心能养心安神。。。还有让我又爱又恨的猪蹄，猪蹄富含丰富的胶原蛋白，估计女孩子听到胶原蛋白就眼睛放光， 胶原蛋白不仅能具有使皮肤光泽、柔润、细腻，还能保持肌肤弹性，减少皱纹，延缓衰老，女人常吃胶原蛋白，皮肤会变得越来越细腻和红润， 谁能不爱呢？ 不过猪蹄吃得过多，会太油腻，担心长肉肉， 因此每次吃猪蹄就很纠结，吃还是不吃呢？
不过今天小编给你推荐一款猪蹄的新做法---香辣烤猪蹄，猪蹄肥而不腻，让你吃它不再纠结，越吃越美丽。平时我们做猪蹄，都会是烧猪蹄，炖猪蹄，卤猪蹄或猪蹄汤等，但这样吃了两块就不敢再吃第三块， 而香烤猪蹄是在平时制作猪蹄的基础上多加一步，将煮好的猪蹄再烘烤为出油脂来，这样吃起来既入味又不油腻，特过瘾。
俗话说：“女人二十一朵花，四十岁就是豆腐渣”，女人在20岁左右的时候，身体皮肤的弹性以及水分正是最完美的时候，等过了30岁，身体的机能下降，体内的水分也是逐渐地流失，皮肤渐渐的会产生松弛等现象。女人40+后，很多人就想着用昂贵的化妆品来让自己老得慢一点，其实想要延缓衰老，饮食调理更重要。 尤其建议女人到中老年，别舍不得花钱，每周吃2次它，简单好吃又营养，胜过化妆品， 补充胶原蛋白细嫩肌肤延缓衰老。这菜既能养颜美容，还能饱口腹之欲，岂能错过呢？
【香辣烤猪蹄花】
原料： 猪蹄花 1盘 姜 1小块 干红椒 3个 香叶 1片 花椒 1小勺 冰糖 1勺 酷克壹佰麻辣香锅调料 1小包 高度白酒 2勺 老抽 1勺 油盐 适量
制作：1. 准备好原材料； 2. 蹄花冷水下锅加入姜片和高度白酒帮助去腥； 3. 将蹄花焯煮出血沫后冲洗干净； 4. 将洗净的蹄花放入电压力锅中； 5. 加入姜片和冰糖； 6. 加入香叶，干辣椒等大料放入电压力锅中； 7. 加入适量的高度白酒； 8. 加入适量的老抽；
【 酷克壹佰|女人想要老得慢一点，每周吃2次它，补充胶原蛋白细嫩肌肤抗衰老】

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9. 加入适量的水拌均匀； 10. 按下电压锅上炖煮蹄花的功能键； 11. 时间到，蹄花炖煮好了，加入适量的盐调味； 12. 将炖煮好的蹄花放入钵中，加入适量的酷克壹佰麻辣香锅调料；13. 拌均匀； 14. 将拌均匀的蹄花放入九阳空气炸锅中的炸筐中； 15. 空气炸锅设置180度，设定15分钟； 16. 炸好的蹄花拿出来摆放在盘中，撒上葱花和熟白芝麻。

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小贴士：1. 先将蹄花焯煮，加入姜片和高度白酒帮助去腥； 2. 将焯好的蹄花放入电压力锅中，加入姜片，大料，调味料汁和适量的水，加盖炖煮蹄花熟（注意不要太软烂了），加入盐调味； 3. 将制作好的蹄花加入麻辣香锅调味料拌均匀后，再放入九阳空气炸锅中烘烤15分钟，这样烤箱烤出部分油脂即可。

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