大城县疾控中心召开食源性疾病监测培训会为进一步做好食源性疾病监测

为进一步做好食源性疾病监测工作，提高各医疗机构监测能力，保护好人民群众身体健康和生命安全，我中心于8月13日组织举办了食源性疾病监测工作培训会，全县各级医疗单位传染病防治人员20余人和疾控中心全体参加会议。

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此次培训讲解了食源性疾病报告系统数据信息填报操作步骤，针对日常填报中存在的问题做了重点讲解，并对聚集性病例的判定、报告步骤及报告时限做了全面讲解。结合当下我县新冠病毒核酸检测工作现状，从理论到实践进一步提升新冠冷链食品监测能力，食品科负责人详细讲解了冷链食品采样技术及注意问题并指出解决办法。

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通过此次培训，提高了各医疗单位的食源性监测报告水平，掌握了冷链采样技术。
编辑：廊坊市疾控中心信息中心
【来源：廊坊疾控】
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