文:三农小七曾记得儿时读书|俗称“羊奶子”,儿时当零食,如今被偷砍,你家山里若还有,珍惜

文:三农小七曾记得儿时读书|俗称“羊奶子”,儿时当零食,如今被偷砍,你家山里若还有,珍惜】文:三农小七
曾记得儿时读书 , 需要走好几里的山路 。
有时候早上起来迟了 , 匆匆穿好衣服 , 就奔跑着跑到学校 , 而放学就已经是中午后了 。 那时候学校里是没有午餐的 , 也没有小卖部 。
在大山之中 , 周围可能还没有什么人家 , 只能忍饥挨饿到放学 , 再无精打采地往家走 。 这时候若山里的路边有野果 , 那是肯定会采摘的 。
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而山里的野果众多 , 比如杨梅 , 树莓 , 地枇杷 , 还有一种最让人怀念的野果 , 如今已然不多见了 , 它就是俗称的“羊奶子”!
01羊奶子科普
羊奶子这种野果是一种常绿灌木 , 植株一般能够长到3、4米高 , 喜欢分枝 , 枝条很多 , 枝条上有刺 , 刺一般生长在叶腋处 。
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羊奶子的嫩枝条有棱 , 略扁 , 上面有锈迹斑斑的鳞片 。 但是枝条长老之后鳞片会脱落 , 颜色偏黑 , 有光泽 。
它的叶片呈革质 , 形状一般呈椭圆形 , 长度5到10厘米 , 宽度一般1到5厘米 。 叶片的边缘有的会反卷 , 或者呈波浪形 。 它的花颜色雪白 , 也是非常漂亮的 。
但它的果实更漂亮 , 果实长椭圆形 , 像“羊奶”似的 , 故俗称“羊奶子” 。 它的挂果期很长 , 刚开始时淡黄色 , 慢慢变成绿色 , 最后慢慢变黄 , 完全成熟后颜色鲜红 , 非常漂亮 。
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02羊奶子的价值
1、药用价值 。 羊奶子有药用价值 , 它的果实 , 种子 , 根 , 叶片均可以入药 , 是一种比较好的传统中药材 。
2、营养价值 。 羊奶子含有丰富的维生素C , 维生素B等多种维生素 , 还有胡萝卜素 , 脂肪 , 粗蛋白 , 以及糖类 , 含糖量高达5.1% , 更有17种氨基酸 , 营养价值非常高 。
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3、食用价值 。 羊奶子的味道酸酸甜甜的 , 特别是很成熟的羊奶子味道很甜 , 营养价值高 , 很适合食用 。 特别是那种味道 , 吃起来流口水 , 特别解渴 。 它除了生吃 , 还可以用来熬糖 , 也可以用来酿造果子酒 。
4观赏价值 。 羊奶子的植株外形优美 , 开花漂亮 , 关键是果实也很漂亮 , 而且挂果期很长 。 它是灌木 , 比较耐修剪 , 容易造型 , 特别受市场欢迎 , 但如今很稀少 , 很难得 。
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03羊奶子现状分析
由于羊奶子在民间只是一种野果 , 如今在农村也不被重视 , 所以基于种植 , 养殖 , 发展林业等原因 , 羊奶子被铲除了很多 。 加上它的植株漂亮 , 又被城里人喜欢 , 有些人偷偷在农村挖掘羊奶子的树桩出售……
而它的果实在城里也受到欢迎 , 一些人又挖掘它的树桩繁殖 , 种种原因 , 羊奶子的植株在农村已经很难见到了 。
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羊奶子树桩的用途一般是用来种植盆栽盆景 , 种植出来非常漂亮 , 价格特别贵 。 或者用来搞绿化 , 也有人用来培育结果实卖 。
04结语
羊奶子在民间称呼很大 , 比如羊奶果 , 胡颓子 , 半含春 , 蒲颓子 , 雀儿酥 , 卢都子 , 牛奶子根 , 甜棒子 , 半春子 , 三月枣……它是农村娃儿时当零食的野果 。