食物|十个女人九个怕衰老,这三种胶原蛋白丰富的食物,使你青春常驻
十个女人九个怕衰老,这三种胶原蛋白丰富的食物,使你青春常驻!1、动物真皮动物的真皮富含胶原蛋白,且来源广泛,补充成本低廉。猪皮、牛羊等畜类皮、鸡皮鸭皮等禽类皮、鱼皮等富含优质胶原蛋白,大家可以做成普通菜肴,也可以做汤,或是做皮冻。

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2、禽类的翅膀和爪子禽类的翅膀和爪子等,主要是由骨骼、筋腱、真皮等组成,肌肉和脂肪等都很少,含量大的就是胶原蛋白。因而像鸡翅、鸡爪、鸭掌、鸭翅膀、鹅掌等,都是不错的胶原蛋白补充食物源。3、动物软骨动物软骨和骨骼,特别是软骨,也富含胶原蛋白。这一类食物来源广泛,如猪的头骨、腿骨、脊柱骨,鸡骨架,鸭骨架,鱼头,鱼骨,牛骨,羊骨,等等。这一类食物一般是炖汤喝。

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猪皮冻主料:猪皮1片、盐、老抽。做法:猪皮先用水煮熟,然后去掉毛,猪皮上的脂肪肥肉。猪皮切段,之后将所有材料和猪皮放进锅里加水放入所有材料,材料可根据自己的喜好开放,有高压锅的用高压锅很方便快捷,没有高压锅的用锅直接熬就可以了,直到汤汁浓稠,取出倒入碗中,然后放入冷藏室,转天就可以吃了哦,喜欢凉拌的可以放些醋糖蒜。

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