龙眼|曾经的养生金字招牌，却被硫磺熏毁了，放弃底线迟早坏了整个行业失眠|安神|西洋参

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【龙眼|曾经的养生金字招牌，却被硫磺熏毁了，放弃底线迟早坏了整个行业】谚语有云：“天天枸杞水，活到两百岁” ，作为养生界的“一哥” ，枸杞自古以来就受到人们的追捧。而在现代，随着70后、80后进入中年，以及90后的工作压力越来越大，脑门儿上的头发越来越少，养生也是越来越年轻化，故而枸杞需求量也是越来越高，指不定你的哪个同事或者同学的保温杯里就泡着枸杞呢。
枸杞的需求量增加，也给农民们带来了好处，因此早在前几年，我国的枸杞种植面积也稳步增加，不少农民也靠着种植枸杞实现了脱贫致富。然而随着发展，作为曾经的养生金字招牌的枸杞，却陷入了口碑被毁的境地当中，原因就在于被熏硫磺熏毁了。
新鲜的枸杞可以直接作为水果食用，味道甘甜，但是由于枸杞是一种浆果，保鲜期很短，若是作为水果售卖的话，起不到多大的作用，故而为了能长期保存，也为了能更好的销售枸杞，农民们都会在采摘下枸杞后，第一时间将其晒干，也就是咱们市面上常见的枸杞干。
枸杞晒干也有两种方法，一种就是直接铺到席子上，放到太阳底下晒，不过这种方法有一点问题，那便是它会析出糖分，很容易粘连，虽能长期保存，可一旦受潮的话，就会粘成团。
另一种方法稍微有些复杂，那就是用纯碱（即食用碱）来处理。农民在采摘下枸杞后，先将纯碱化成水，喷洒在枸杞上，再将枸杞拌匀，然后再捂个几分钟，弄完之后，就可以把处理好的枸杞铺到席子上，放到通风且有太阳的地方晒干即可。这样处理的枸杞干，不仅好保存，也不用担心受潮，而且还有枸杞的果香味，同时也很安全。
在以前的时候，用纯碱来处理的枸杞干在市场上十分受欢迎，但不知道什么时候开始，人们开始以“颜值”来挑选产品，而用纯碱处理的枸杞干，虽然很安全，也容易保存，但卖相却不好看。因而很多公司和商贩都开始不收购这种“难看”的枸杞了，反而是那些黑心商贩用药水和硫磺熏泡出来的枸杞受到重视，因为这类枸杞“颜值”高，可以卖个好价钱。
这类枸杞的处理方法一般有2种，一个商贩直接从农户那里收购新鲜的枸杞，收购回来之后，用工业硫磺熏制，因为硫磺味道重，所以用熏的方式最好，这样处理出来的枸杞，不仅颜色很好看，还没有什么硫磺味。另一种就是将从农户那里收来的新鲜枸杞放到亚硫酸钠里浸泡，泡完之后再烘干。
这2种方法因为是直接从农户手上收购的新鲜枸杞熏泡的，既能节约成本，还能卖出高价，故而在这几年特别流行。
但是，这2种方法处理出来的枸杞虽然“颜值”高，易保存，但却是对人体有害的，特别是对肝脏和肾脏的危害性很大，大家买枸杞来吃，买枸杞来泡水喝是为了什么？不就是要好好补一下这2个器官吗？这下好了，不仅没有对这2个器官起到保护的作用，反而还让这2个器官的受到更深的伤害。
其实很多商贩都知道用硫磺熏过的枸杞，以及用药水泡过的枸杞对身体有害，因为这2种物质都是国家明令禁止不允许添加到食物当中的，但在高额利润面前，一些黑心商贩已经放弃了底线。