吃辣真的会长痘吗？

火锅、麻辣烫、辣条等辛辣食物一直以来都深受吃货的青睐。一些爱长痘的人相信自己脸上的痘痘和吃辣脱不开干系。于是就在爱美和美食之间选择了前者，忍痛拒绝了自己最爱的麻辣食物，只为自己脸上不再长痘。

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那么，吃辣真的会长痘吗？
我们常见的各种痘痘，医学上也称作痤疮，皮脂腺分泌过度，造成大量皮脂在毛孔内堆积引起炎症，痘痘就出现了。痘痘多出现在脸部、颈部等皮脂腺丰富的部位。
痤疮是一种多因素疾病，长痘的原因包括雄激素及皮脂分泌增加、毛囊皮脂腺导管角化异常、痤疮丙酸杆菌感染、继发炎症反应等。

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目前的研究表明，高糖饮食与大量的乳制品摄入会增加痤疮的发病率，也就是让人更容易长痘痘。
这是因为这些乳制品和高糖食物会刺激胰腺分泌过多的胰岛素，使其敏感性降低，从而刺激胰岛素样生长因子-1分泌增加，使毛囊皮脂腺导管角化过度，同时使皮脂分泌增多，从而刺激痘痘的增长。
【吃辣真的会长痘吗？】也有一些研究发现，钠盐、脂肪的摄入与痘痘可能有一定关联。
吃辣并不是长痘的根本原因。目前为止还没有充分的研究证据表明吃辣会直接长痘。
也有人会问，我本来没长痘痘，可前一天晚上吃了辣火锅，第二天早晨就长痘了。这难道还不能说明辣火锅就是长痘的罪魁祸首吗？
事实上，吃辣并不能直接导致长痘，但是可以间接导致长痘。之所以吃完辣火锅第二天就会长痘，是因为你在吃火锅的同时还喝了各种高糖饮料，无论是火锅本身还是火锅店提供的锅巴、薯片、辣条等小零食都是高脂肪、高油盐食物，并且热气腾腾的油烟也会使皮脂分泌更旺盛而导致第二天长痘。
辣条、麻辣豆干等食物吃起来是辣的，但为了让口感更佳，制作过程中其实添加了不少糖，这些隐藏的糖是长痘痘的罪魁祸首。
如果皮肤本来就长着痘痘，那么吃辣椒的时候血液循环加速，痘痘看起来更红更大，就让人觉得吃辣会使炎症更加严重。

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吃辣的食物可以间接导致长痘，但长痘和辣椒本身关系并不大。也可以试想一下，如果吃辣真的会长痘，那么重庆、四川等地的无辣不欢者，应该人人脸上都布满痘痘了。可事实并非如此。
乳制品、高糖食品才是导致长痘的真正元凶，比如牛奶、奶茶、各种甜品等，所以容易长痘痘的人应该远离这些食物。
总之，吃辣会长痘真的是一个比较大的误会。喜欢吃辣还爱美怕长痘的朋友们可以不用在爱美和爱美食之间挣扎了。如果吃辣以后没有长痘，那么也可以放心去吃。
当然，麻辣火锅、辣条、麻辣烫之类的辛辣食物含有大量的脂肪和盐，偶尔吃一两次还可以，如果长期吃的话，哪怕不长痘，也对身体健康有一定的影响。
此外，想要不长痘，还得注重日常皮肤的清洁，做好个人卫生。在饮食方面尽量减少高糖食物和乳制品的摄入。
（图片来源于网络）