食欲不振时，一碗精心熬制的糖汁，让山药成了我百吃不厌的美食！ _健康小知识

酷热难耐的时候，就需要的就是空调和冷饮了。最近连续的高温天气，我空调没少吹，冷饮也没少喝。结果，一不留神，就感冒了。这夏天的感冒可真折磨人啊！喉咙痛，头晕，全身乏力，只能躺着。可躺着也热，只能盖着被子吹空调，我也真是醉了！

文章图片
幸好，我喝的几顿感冒药，起作用了。可这感冒是好了，我却没有什么胃口，什么在我嘴巴里都尝不出味道。又到吃晚饭的时间了，思来想去，也只有这道香甜可口的蜜汁山药可以帮我了！入口绵软，又香又甜，美味又营养，好吃还不腻味，晚餐我就吃它了！

文章图片
山药确实是个好东西，不仅营养丰富，药用价值也极高。它既可以煲粥吃，又蒸着吃和炒着吃。不管是作为配菜还是主菜，山药都很好吃，因此也是人们餐桌上常见的美食。而且，山药还有很好的健脾益气的作用，多汗、反复感冒的气虚患者平日里一定要增加山药的摄入量。此外，山药还有美容养颜的功效，建议女孩子多吃哦！

文章图片
蜜汁山药做法也简单。不过，处理山药的时候要注意，因为有些人会对它过敏。所以，削皮的时候最好戴手套。清洗山药的时候，往水里倒一点儿醋，这样可以很快清洗掉山药的粘液，切起来也方便。做好这些准备工作，再按照我的方法，一步步往下进行就可以了。亲爱的朋友，你心动了吗？蜜汁山药，味道很不错，营养也很不错，赶快来动手做做看吧！

文章图片
用料
山药2根/话梅适量/
冰糖适量/蜂蜜适量/
清水适量/
步骤
Step1

文章图片
准备好全部所需食材
Step2

文章图片
将山药去皮后，洗净，然后切段
Step3

文章图片
蒸锅中倒入适量水，用大火烧开。然后放入切好的山药，蒸8分钟左右，筷子可以轻易插透山药时，即可取出
Step4

文章图片
小汤锅里倒入清水，然后加入话梅、冰糖和蜂蜜。先开中火，再转小火，直到冰糖融化，糖汁变得浓稠
Step5

文章图片
将蒸好的山药摆盘，再将煮好的糖汁浇在山药上面，即可
小贴士
【食欲不振时，一碗精心熬制的糖汁，让山药成了我百吃不厌的美食！】还可以根据个人喜好，用蓝莓酱、糖桂花搭配食用，味道也很不错