中老年人吃鸡蛋，应该扔掉蛋黄吗？是否影响健康？医生解答清楚( 二 ) _健康小知识

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综上，对于中老年人而言，虽然身体的代谢能力有所下降，在控制血脂方面也没有必要完全不吃蛋黄，可以一天食用一个煮的或者是蒸的鸡蛋，这样不仅可以为身体补充所需的营养元素，而且还能够提高免疫力，除此之外，还要注意坚持锻炼，保持好的心态，养成健康的饮食习惯，这样才有利于帮助大家延年益寿。