它入口即化香糯软滑|它入口即化香糯软滑,不用烤箱,买个南瓜就能做,一口一个很过瘾

它入口即化香糯软滑|它入口即化香糯软滑,不用烤箱,买个南瓜就能做,一口一个很过瘾】它入口即化香糯软滑 , 不用烤箱 , 买个南瓜就能做 , 一口一个很过瘾
南瓜作为一个日常生活中比不可少的食物 , 以往都会被成汤吃 。 并且因为南瓜的体积比较大 , 所以平常要是买上一个南瓜能吃上很长一段时间 。 而一个南瓜南瓜自然是不能全部都做成炖南瓜吃 , 当然是可以做成各种好吃的食物 。 就比如今天的这个入口即化 , 香甜软糯的南瓜椰蓉小方糕 , 它就是买个南瓜就能做的甜品 。 并且这个甜品 , 不仅有南瓜的香甜软糯 , 同时有淡淡的奶香味 , 一口一个吃起来是十分的过瘾不过的 , 大家都挺爱吃的 。
它入口即化香糯软滑|它入口即化香糯软滑,不用烤箱,买个南瓜就能做,一口一个很过瘾
文章图片
同时这个南瓜椰蓉小方糕 , 不仅好吃 , 做法也简单 , 它不同于南瓜饼 , 需要揉面醒面 , 并且还需要放在烤箱中烤 , 今天的南瓜小方糕 , 不仅不用烤箱就能做 , 而且也不存在需要揉面 , 只需要我们简单的一搅一拌就能在冻一下就能吃 。 而且不仅能做为下午茶的小甜品吃 , 同时还能当成在早餐吃 , 都是好吃美味的 。 那下面小吃就给大家带来这道零失败 , 做法简单的甜品的做法 , 感兴趣的可以跟着小吃一起动手做起来 。
它入口即化香糯软滑|它入口即化香糯软滑,不用烤箱,买个南瓜就能做,一口一个很过瘾
文章图片
【南瓜椰蓉小方糕】
这个甜品只需要南瓜、淀粉、炼乳、牛奶就行 , 南瓜我是用的现成的 , 大家如果吃不了那么多久可以一节节的买 。 淀粉是选择的最普通最常见的玉米淀粉;炼乳和牛奶是一起买的 , 都是在超市中购买到的 。 接着在选购好所有的食材后就可以结账回家做甜品了 。
它入口即化香糯软滑|它入口即化香糯软滑,不用烤箱,买个南瓜就能做,一口一个很过瘾
文章图片
【详细过程】
步骤1:从南瓜中切下150g , 接着用刀将南瓜的皮顺手削好了 , 然后有南瓜籽的就将籽掏出 , 可以晒干了吃 。 接着将南瓜放入水中清洗上几次 , 等到南瓜清洗干净后就放在菜板上 , 将它切成薄片 。 同时在灶台上架上蒸锅 , 把南瓜放入锅中蒸 , 等到蒸熟了就拿下来 。
它入口即化香糯软滑|它入口即化香糯软滑,不用烤箱,买个南瓜就能做,一口一个很过瘾
文章图片
步骤2:并且趁着热乎 , 用调羹将它压成南瓜泥 , 同时将南瓜泥放在碗中 。 接着另外拿出一个碗 , 在碗中倒入100ml的牛奶 , 并且将南瓜泥先倒入牛奶中 , 接着倒入20g的玉米淀粉 , 最后倒入25g的白砂糖 , 并且将南瓜快速的搅拌均匀后就可以了 。
它入口即化香糯软滑|它入口即化香糯软滑,不用烤箱,买个南瓜就能做,一口一个很过瘾
文章图片
步骤3:将搅拌好的糊用小火开始煮 , 煮的时候时不时用手搅拌下 , 并且在中途时加上10g的炼乳 , 接着搅拌到变成粘稠的糊状后就倒入容器中 , 等到冷一点后就放入冰箱中 , 差不多冷藏上2小时就能拿出 , 倒扣出来后切好 , 并且裹上椰蓉就能吃了 。
它入口即化香糯软滑|它入口即化香糯软滑,不用烤箱,买个南瓜就能做,一口一个很过瘾
文章图片
一份入口即化 , 香糯软滑的南瓜椰蓉小方糕就能做了 , 小吃认为这个做法是非常简单的 , 因为不用烤箱 , 也不需要揉面 , 所以没什么难度 。 只要在煮的时候 , 时不时的搅拌 , 避免糊底就能做出好吃的甜品了 。 所以大家可以在家买上个南瓜做上一做 。
来源:小杨聊美食