大家好，我是健养小王医师，很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展，人们生活水平的提高，健康问题越来越被大家重视，即使拥有金山银山，都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情，所以，我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中，坚决杜绝不好的生活方式，愿你的身体一天比一天健康，长寿又幸福。好了，一起来看下今天的资讯。

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豆腐饼做法：1、青菜洗净，切碎。豆腐用手抓碎。2、把青菜、豆腐放入容器中，加鸡蛋用手抓匀。3、放盐、面粉用抓匀，用手搓圆压扁。4、平底锅放适量的油烧热，放入豆腐饼，5、中小火慢煎，煎至一面定型后，翻面煎至两面金黄即可。

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花椒鸡丁食材：鸡腿、青椒、红椒、花椒、干辣椒、姜、葱段、大蒜片、酱油、料酒、糖、香油、盐、鸡精、油、鲜汤1、将鸡腿纵向剖开，取出鸡腿骨，切成方块；用料酒、酱油、少量盐拌匀腌制20分钟；干辣椒剪成段待用；青椒、红椒去籽去筋后切块待用2、锅中放入较多的油，烧至5成热的时候，放入鸡丁炸至金黄捞出沥干待用3、锅中留油，放入花椒、干辣椒炒香，放入姜片、葱段、大蒜片炒香4、放入炸过的鸡丁一起炒，加入料酒、酱油、糖、鸡精、鲜汤5、加入青椒、红椒炒匀，汤汁收干后，淋入香油起锅

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干锅千页豆腐材料： 千页豆腐500g、五花肉300g、蒜苗一根、郫县豆瓣适量、葱姜蒜适量、生抽20ml、鸡精适量、白糖适量、香油适量；1.千页豆腐切5mm的片；五花肉切片；蒜苗切段；胡萝卜切片；2.锅里倒入少许油放入葱姜蒜炝锅；放入五花肉翻炒，稍微变色即可；3.再加入郫县豆瓣翻炒炒出香味倒入千页豆腐；继续炒至豆腐上色；4.加入生抽，盐和少许糖；再放入蒜苗胡萝卜翻炒；5.淋入香油，加少许鸡精翻炒均匀关火；

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