四川宣汉：守住“粮仓” 端稳“饭碗” _健康小知识

本文转自：人民网-四川频道

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航拍宣汉县胡家镇鸭池村梯田。宣汉县委宣传部供图
8月22日，在四川省达州市宣汉县胡家镇鸭池村，层层梯田稻浪翻滚， “鱼米之乡”四个大字赫然醒目。
“过去只卖稻谷，亩产450公斤，按3元／公斤算，每亩产值1350元。现在亩产600多公斤，我们加工成大米，还注册了‘鸭池稻鱼香’品牌，大米可以卖到10元／公斤以上。 ”宣汉县家丰农机服务专业合作社负责人袁军细数变化，按每亩产大米400公斤算，产值可达4000元，而每亩大米和稻鱼的综合产值就是8500元，是过去的6倍。
这种变化不只发生在袁军身上。近年来，宣汉县坚持把保障粮食等重要农产品有效供给作为“三农”工作的首要任务，不断巩固提升粮食产能，实现谷物基本自给、口粮绝对安全，把饭碗牢牢端在自己手中，交出了一份满意的丰收答卷，为快速争创全国“百强县”、勇当达州振兴“主力军”奠定了坚实的农业经济基础。
量质齐增稳住粮食安全压舱石
“我们发展稻渔综合种养现代农业产业，田里种水稻，水沟里养鱼，不打农药，化肥也用得少，种出优质稻谷，产量高、价钱好。 ”袁军说，鱼的排泄物可以作为天然肥料，为了鱼的安全，防治稻田病虫害会采用太阳能杀虫灯、性诱剂等物理和生物手段。
“轰隆—轰隆—” ，两台收割机在鸭池村一个稻田里来回穿梭，不到十分钟，一亩多稻谷就被收割完，一派喜悦的丰收景象。 “今年，全村稻鱼综合种养3000亩，可产大米120余万公斤，预计产值达1200余万元！”鸭池村党委书记、村委主任冯涌看在眼里，喜在心头。
在宣汉县胡家优质粮油现代农业园区，稻田一侧有一条“L”形水沟，养着鲤鱼和鲫鱼。据袁军介绍，国庆后，这些鱼就能上市，每亩可产鱼150公斤，按30元／公斤计算，仅卖鱼的收入有4500元。
近年来，宣汉粮仓根基稳固，做到了谷物基本自给、口粮绝对安全。 2021年，宣汉县农业总产值达130亿元，粮食播面146.6万亩、粮食总产59.9万吨，播面和总产的增速、增量均居达州市第一位，被纳入首批“国家农业现代化示范区”创建名单。
“稳住粮食安全这块‘压舱石’ ，为保供稳价防通货膨胀提供有力支撑，为我们有效应对各种风险挑战提供了充足底气。 ”县农业农村局局长李海达信心满满地说。
创新驱动迈上现代农业新台阶
“我宣布，宣汉县峰城玉米产量出炉，平均亩产1037.1公斤！”8月18日，来自四川省农科院、四川农业大学、绵阳农科院、达州农科院等7个专家组，在峰城镇龙泉村优质玉米高产高效生产技术宣汉示范区进行田间测产验收，通过3个多小时的测算，收获了令人振奋的硕果。
近年来，宣汉县坚持走内涵式现代农业发展道路，推动农业发展由依赖资源要素投入向创新驱动转变，物质技术装备条件明显改善，推动农业现代化建设迈上新台阶。
“我们县农技农艺不断升级，生产降本增效。 ”宣汉县农业技术推广站站长、高级农艺师肖红说，该县与四川省农科院、四川农业大学等单位合作，全面推进玉米大豆带状复合种植新技术新模式，还组成37个专家技术服务小组，安排农技人员325名驻点到大豆玉米带状复合种植产业发展重点村进行技术指导。今年，全县大豆玉米带状复合种植11.4万亩，助推大豆、玉米“双丰收” 。
“只要大豆、玉米一收完，我们就要用旋耕机翻田整地，晚秋作物及时下田，农时一点不会耽误。 ”肖红说，宣汉农业机械化、智能化发展迅速，农机装备总量持续增加，农机作业水平快速提高，农民从会种地变为“慧”种地。