膳食纤维|鑫景健康：瘦下来的人都是这样吃早餐的，99%的人都收藏了好身材|高蛋白食物|减肥|膳食

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都21世纪了
你还在为了减肥而不吃早餐吗？
其实吃早餐和变瘦并不冲突
比如拥有好身材的超模们
早餐都是很丰盛营养的

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超模刘雯的早餐
量足且种类丰富
不仅有健康的蔬菜
还有富含蛋白质的鱼类
增加饱腹感的同时还不容易长胖

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比如餐餐必备的清炒蔬菜
均衡搭配、且不易长胖是超模何穗的早餐定律
看来早餐吃的多一些、丰盛一些完全不影响我们的减肥大计！
早餐是如何为减肥助力的？
1、帮助开启一天的代谢在经过一整夜的睡眠后，起床时的身体机能还处于休息状态，这时人体的新陈代谢速度较慢。一顿营养丰富的早餐能及时为身体和大脑补充能量，并提高身体新陈代谢的速度，对减肥十分有利。

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2、避免在午餐时吃得太多
有些人减肥时会选择少吃一顿早餐来减少摄入热量。但是不吃早餐，人体将有十几个小时不进食，那样反而容易让你因过度饥饿，而在午餐时吃下过多食物。所以，按时吃早餐真能起到控制热量的效果，避免因摄入太多热量无法消耗而造成的脂肪囤积。

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想要维持好身材，就绝对不能错过这顿早餐。但也不是随便应付下就可以的，下面小鑫就教你减肥期间的早餐应该怎么吃。
吃够这些才能让早餐营养均衡
1、早餐前先空腹喝一杯温水刚起床时，肠胃处于比较脆弱的状态，血液粘稠度也比较高。所以，在吃早餐前最好先喝一杯温水，不仅能及时补充夜间人体代谢掉的水分，还能够在避免刺激肠道的同时稀释血液、降低血液的粘稠度。

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2、肉、蛋、奶、豆类任选其二
肉、蛋、奶、豆都是高蛋白食物，且蛋白质分子量较大，在体内代谢时间也相对较长，能起到延缓胃排空的速度、增强饱腹感的作用。另外，充足的蛋白质可以帮助减少肌肉的流失，避免基础代谢下降。

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3、主食不可少，选粗粮更佳
很多人觉得主食吃多了会胖，就把早餐的主食也舍弃了，但这样身体为了获得充足的能量和饱腹感，反而会忍不住吃更多脂肪类食物来供能，容易让你更加胖。如果你正处于减肥期间，建议选择富含膳食纤维的红薯、糙米、燕麦、山药等全谷物和薯类，它们的升糖指数较低，可带来更持久的饱腹感。

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4、适当搭配新鲜蔬果
蔬菜水果中的膳食纤维和多种微量元素，不仅能够增强饱腹感，维持肠道正常功能，还会减少热量摄入。养成早餐进食适量蔬菜水果的习惯，帮助增强体质，还能有助于减肥。

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5、适量坚果更加分
试着把闲暇时吃的坚果放到早餐来食用，如核桃、腰果、巴旦木、松子、花生等，能进一步提高早餐质量。坚果富含优质的不饱和脂肪酸，可帮助清除饱和脂肪酸，有降血脂功效。它不易被肠胃吸收、消化慢，还有很强的饱腹感。