孩子|多给孩子吃的三个菜,增强记忆,营养是鸡蛋好几倍,做法简单!
大家好,我是健养小王医师,很高兴能为大家科普健康以及养生知识。随着社会的发展,人们生活水平的提高,健康问题越来越被大家重视,即使拥有金山银山,都不如身体健康如山。拥有一个健康的体魄是人人向往的事情,所以,我们要时刻把养生和健康的习惯融入到生活中,坚决杜绝不好的生活方式,愿你的身体一天比一天健康,长寿又幸福。好了,一起来看下今天的资讯。

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干煎辣豆腐材料:北豆腐1盒,鲜香菇4朵,胡萝卜1根,尖椒1根,橄榄油4汤匙(60毫升),豆豉辣酱2汤匙(30克)做法:1、将北豆腐切成2cm大小见方的块儿,胡萝卜去皮切片,尖椒去蒂去籽切成三角块,香菇洗净后切成小块。2、锅中倒入橄榄油,大火加热待油七成热时,放入豆腐块,改成中小火煎炸成几面金黄色捞出。3、加热锅中的底油,待七成热时放入胡萝卜片、香菇块,充分炒透后,放入豆腐块、豆豉辣酱,不要加水,用中小火继续煸炒1分钟左右。4、最后加入尖椒块翻炒30秒钟后即可出锅。如果咸度不够,可以适当加一点盐

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番茄烧排骨材料:精排骨、番茄、 姜、料酒、生抽酱油、老抽、白糖、盐、鸡精、熟芝麻、葱1、精排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水、姜,大火烧开小火煮1~1.5小时捞出排骨备用;2、炒菜锅放油倒入排骨翻炒;3、再倒入去皮切丁的番茄、一勺料酒、生抽酱油一勺半、老抽半勺、白糖ー勺,用中火继续翻炒;4、收汁如果味淡可加点盐,鸡精,装盘撒上熟芝麻,葱花即可

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韭菜炒香干1.先来一张成品图。2.准备食材,如图所示。3.韭菜洗干净切成段。4.香干切丝。5.洋葱切丝,红辣椒切丝,大蒜切片。6.冷锅热油。7.油烧热放入花椒爆香。8.待花椒爆香捞出来丢了,放入洋葱丝,大蒜片,红辣椒丝。9.加入适量生抽,适量蚝油快速翻炒。10.加入一点点水,防止糊锅。11.加入韭菜段,香干丝爆炒至断生,加入适量蘑菇精。12.盛盘上桌,开动吧,味道不错哦!
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