芋头多在秋冬两季食用|芋头泥新做法，营养价值不但高，而且能美白肌肤，女人的最爱芋头多在秋冬两季食用

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芋头多在秋冬两季食用，属于碱性食物。很多人喜欢吃芋头，它不仅可以入菜，还能做点心，清水蒸煮，作为主食，口感更是软糯，其实，芋头不仅好吃，其口感软糯，还有一定的药用价值，同时其本身的营养价值更是丰盈富足。

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今天这道桂花蜜汁芋头泥是一道家常且容易操作的菜品，营养价值也是不言而喻，今天我们就来学习一下这道家常菜品的烹饪方法。

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第一步：处理毛芋头，去皮清洗，下锅煮熟，然后把枸杞子放入清水中浸润洗干净。
第二步：从锅中取出蒸至软糯的芋头，放入合适的容器中，舂成泥状，将芋头泥舂至起劲拉丝的感觉。
第四步：取一只小碗，放入蜂蜜，并加入桂花和少许温开水拌匀至融化。
第五步：取出芋头泥放入盘中，倒入调好的桂花蜂蜜汁，表面撒上准备好的枸杞子即可上桌。

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要注意是否有毛芋头表皮过敏的现象，并提前做好准备，以防出现过敏现象，得不偿失。
蜂蜜一定要搅匀，用那种流动性很强的蜂蜜最好。再者，芋头泥做好后要趁热吃，凉了口感不佳。
【芋头多在秋冬两季食用|芋头泥新做法，营养价值不但高，而且能美白肌肤，女人的最爱】来源：历史小喇叭