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04
糖醋排骨

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材料：
排骨400g ， 冰糖20g ， 盐、酱油、料酒、葱、姜适量 。
步骤：
1.将葱、姜等配料和排骨一起放入水中煮开 ， 15分钟左右将排骨捞出 。

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2.用刀背把冰糖敲碎后直接放入锅中 ， 添加适量的水加热至变色 ， 将煮好的排骨直接放入锅中 ， 不再用油炸 。

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3.倒入适量的酱油 ， 开小火炖20分钟左右 ， 慢慢收汁 。

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4.汤汁基本收干的时候 ， 就可以装盘配上米饭开吃了 。 不放油照样可以做出美味的糖醋排骨！

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05
荷包蛋

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材料：
鸡蛋一枚 ， 平底锅 ， 水适量 。
步骤：
1.用小火烧开平底锅中的水 ， 水开的时候将鸡蛋打入 。

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2.鸡蛋成形之后就可以用勺子盛出 。

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3.不用油的荷包蛋就做好了！

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06
基围虾

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材料：
虾300g ， 蒸锅 ， 盐、胡椒、柠檬适量 。
步骤：
1.将虾头去掉 ， 剥去虾皮 ， 挑掉虾线 。

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2.在蒸锅里放入适量的水 ， 水开之后将虾放在蒸屉上 。

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【很多时候我们在制作美食时无法做到美味与健康兼顾其实|虾谁还用油炸啊，这样做既健康又美味，好吃极了！】3.等15分钟左右虾变红色 ， 就可以出锅了 。

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4.盛出来之后可以配些胡椒或其他酱料吃 ， 没有放油的基围虾既健康又美味~

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这么美味健康又美观的营养饭食
赶快学起来吧！
——END——
来源：情感的飞鱼

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