导语:苹果是生活中常见的一种水果 , 含营养丰富 , 深受很多人的喜爱 。 人们对于吃苹果尤为重视 , 相信大家都听说过“一天一苹果 , 医生远离我”的说法 。
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但是同样有人提出质疑 , 生活中很多食物都含营养丰富 , 但还没有哪一种食物号称“医生远离我”的说法 , 这句话究竟有没有可信度?一起了解一下 。
01苹果的营养价值
苹果富含很多叶酸 , 叶酸是维生素b的主要成分 , 可以有效的防止心脏病的发生 。
1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上 , 苹果中含有15%的碳水化合物及果胶 , 维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富 。
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1个苹果膳食纤维5克 , 钾170毫克 , 钙10毫克 , 碳水化合物22克 , 磷10毫克Vc7.8克 , Vb7.8克 。 苹果中的含钙量比一般水果丰富多 , 有助于代谢掉体内多余盐分 。
苹果中还富含维生素C , 维生素C具有强氧化性能够清除自由基 , 延缓皮肤衰老 。 同时 , 维生素C还能美白肌肤 , 改善肤色 。
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02吃苹果的好处
1.补充能量
当你觉得疲惫不堪的时候 , 需要为身体“充电”时 , 可以通过吃苹果来补充能量 。 这是由于苹果中富含果糖 , 而果糖会通过身体这个“转运站” , 最终转化成葡萄糖 , 为身体补充能量 。
2.降血压
高血压的原因就是钠离子偏高 , 而苹果里面含有大量的钾元素 , 多吃苹果能够提高细胞内液的渗透压 , 能够有效的平衡血压 。 所以高血压患者每天吃一个苹果 , 有利于降血压 。
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3.美容养颜
苹果是“天然的美容师” , 一天吃一个苹果能减缓皮肤老化 。 这是由于苹果营养丰富 , 其中多酚的抗氧化作用非常好 , 可以减缓皮肤老化 , 使皮肤细腻、红润、有光泽 。
4.促进消化
生活中我们每天吃一颗苹果可以促进更好的消化功能 , 苹果中所含的有机酸可以促进胃酸分泌 , 加快胃肠的蠕动速度 。
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其中含有的膳食纤维 , 能够促进胃肠道的蠕动 , 加速结肠和全部胃肠道的运转 , 从而促进食物消化 。
5.减脂瘦身
苹果中含有的大量苹果酸 , 能促使积存于人体内的脂肪分解 , 苹果还能增加胃的饱腹感 , 是饥饿时的最佳食物 。 肥胖患者若每天只吃一个苹果代替晚餐 , 两周可以看到意想不到的减肥效果 。
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6.保护心脏健康
【吃苹果有什么禁忌?早了解早受益】通过调节胆固醇水平和降低血液中的叁酸甘油脂水平 , 苹果有效地帮助预防心血管慢性疾病 。
它可以抑制血管中脂肪的氧化 , 最终导致危险的压力 , 槲皮素有助于减少血管炎症 , 使心脏更加健康 。
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7.预防感冒
苹果含有人体一天所需维生素C的13% , 可增强身体抵抗能力 。 除此之外 , 苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质 , 常吃有助于提高整个机体的能力 , 对预防感冒具有一定的效果 。
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03“一天一苹果 , 医生远离我” , 是真的吗?
“一天一苹果 , 医生远离我”这句话来自一本书 , 后来我们转化成民间的传闻 , 就成了一天吃一个苹果就不会生病 。
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