冬天真的是越来越冷了|品酒师：白酒也有勾兑的，3个鉴别方法，再也不用担心买到假酒了冬天真的是越来越冷了

冬天真的是越来越冷了，如果喝口酒暖暖身子，那真的是特别的好，对白酒来说，它可以说是出现的时间最长了，从商代已经开始有饮酒的习惯，而中国人最喜欢的就是喝酒了，对白酒来讲逢年过节也是少不了的，待客之礼用的就是白酒。一般人很少尝得出来，而品酒师去用他们所说的嗅觉和味觉，就能尝出这里面的微妙变化。品酒师：白酒也有勾兑的， 3个鉴别方法，再也不用担心买到假酒了。

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【冬天真的是越来越冷了|品酒师：白酒也有勾兑的，3个鉴别方法，再也不用担心买到假酒了】鉴定白酒的真假，第一个方法如果瓶子是透明的，那就拿起酒瓶用力的摇晃几下，摇出来的酒花多消散得快，那么就说明是真酒。因为酒精和水的混合浓度不太一样，张力也会不太一样，而对于勾兑酒来讲，他真的是非常的难做到这一点，所以只有真的有才能有酒花儿，酒花的速度也是消散的，越来越快就说明是好酒。

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第二个方法就是如果酒买回来之后，可以倒上一点酒放在手上使劲的搓，直到手掌慢慢的发热，问一下，如果含有浓烈的清香，那么就说明这是粮食酿造的优质酒，这种清香味道其实就是粮食酒的最大特色了a如果是勾兑酒的情况下是没有这样的清香，往往有着很大的酒精味。

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第三个方法。优质的白酒底部就会有一些沉淀物，而这些是因为在酿造的过程当中混进来的粮食的杂质，这样一种现象就说明是好的久了，所以再也不用担心买不到好酒了，如果是手工酿造的酒都会有这样的现象，对于勾兑酒来讲，他们都是纯化学物质，很难生成这样的杂质。

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品酒师就说了，白酒不一定是粮食酿的，通过这三个鉴定方法一般人就能判断出白酒的好坏，而有些厂家的勾兑酒真的是如假包换，光味道也是很难尝出来的，总会露出一些蛛丝马迹，所以通过这样的方法就能判断出酒的特质了，如果经常买酒的朋友真的可以收藏，这真的是买酒的好方法，再也不用担心买到假酒了。对于那些勾兑的酒，都是人工合成的，喝了以后对身体也没有什么好。大家喜欢喝酒的朋友，真的可以通过这样的方法买，毕竟喝酒的时候还是有助于我们身体健康的，所以大家切记不能贪杯。
来源：熙攘体育V