科学家首次在老鼠体内找到燃烧脂肪的间质细胞，糖尿病有望治疗？前言大家都知道肥胖是不健康

【科学家首次在老鼠体内找到燃烧脂肪的间质细胞，糖尿病有望治疗？】前言
大家都知道肥胖是不健康的，很容易造成高血糖、冠心病、脂肪肝、糖尿病、心脏病……之类的疾病，而肥胖导致的健康问题，是现代人们所不能忽视的
肥胖中的高胆固醇危害于健康极大，脂肪并不是一两天所能去掉，减肥需要长年累月。多年来数据证实，肥胖也会间接导致癌症的形成，如果能消除这些肥胖带来的威胁，对人类来说是莫大的福祉。
在最近的一次实验中，科学家发现细胞能对脂肪燃烧清理干净
在实验室里对老鼠做的一系列新实验揭晓了一个关键过程，关于大脑与免疫系统是如何沟通来燃烧掉深藏的内脏脂肪（这是第一次，科学家们辨识出直接控制脂肪的神经－免疫途径）

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而虽然这些发现目前仅限于老鼠，但研究作者们对于这个系统延伸到其他哺乳动物身上亦抱持希望，例如人类，因为作为动物的细胞，老鼠细胞的结构和人类细胞的结构是相差无几的。
找寻细胞的控制机制

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对于动物内脏脂肪和深层下的脂肪而言，脂肪是一种包覆着腹部，保护器官的黄色物质。如同大部分动物形态的脂肪，其适量地存在以维持着人体的基本功能都是同等重要的。
如同中国哲理般考究至理，事物的发展势必会物极必反，如果脂肪累积太多，它可能亦会造成健康问题，例如心脏病与癌症。

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知道脂肪累积的原理，这在未来有一天可能可以帮助我们应付人类的肥胖和肥胖相关的疾病，但是这个过程还是相当复杂的。
近年来，科学家们开始怀疑神经系统与免疫系统两者一起协同运作来控制内脏脂肪。这种深层的黄色物质不仅仅包覆着神经纤维，还容纳了免疫细胞，只是之前这两者间的联系难以被发现。

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先前，研究人员在实验室里对所进行的研究发现，肺部周围的深层脂肪是通过由神经细胞与免疫细胞之间的信息来控制的，但当研究人员观察在老鼠卵巢周围的深层脂肪时，他们并没有信息之间的沟通。
对此，在位于葡萄牙查帕里莫研究中心的分子生物学家安娜·卡多索博士（AnaCardoso）给出解释：“神经元与免疫细胞之间并没有进行交流，我们研究了组织当中的其他重要角色，而且终于遇见一个没有意料到能解决事情的和事佬——细胞间质“ 。
间质细胞成了细胞的核心角色

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间质细胞（mesenchymalcells ， MSC）曾经被认为仅是事不关己的细胞旁观者，结果现在变成了一个关键的和事佬。事实上，间质细胞曾有相当程度地被科学家所忽视，直到最近才回到医学研究的中心。
另一来自研究中心的免疫学家亨利克博士（HenriqueVeiga-Fernandes）指出：“广泛被流传的观点是，间质细胞是制造组织的主要支架，而在这支架之上，其他细胞得以运作。 ”研究人员发现，间质细胞还分工执行着多种必要的活性作用。
当研究人员燃烧掉在老鼠深层脂肪中的细胞后，使附近的免疫细胞——第2型先天性淋巴细胞（ILC2）停止了脂肪的生长。
细胞间的信息来源