春季4大水果，活血降压、滋阴补肝、润肠通便！家里一定要常买( 二 )

食材：苹果、雪花梨、银耳、大枣

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步骤：
1、银耳事先煮制30分钟，银耳与水的比例为1:7.
2、雪花梨、苹果、大枣切块，和银耳一起放入电压力锅中。
3、调入少许盐解腻中和，盖盖煮制1小时即可食用。
清明时节，气温上升，阳气同阴气在体内燥郁不出，有郁结之势，故而人在此时多闷闷不乐、忧郁惆怅，如恰逢此时阴雨连绵，那么人的情绪就会在阴阳的调动下更加难受，为此古人时常强调清明要寒食，就是吃冷食。

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清明吃冷食，可以通过凉物来调和体内的阴气，以压住渐渐燥郁的阳气，从而达到阴阳平衡的状态，且此时多吃冷食有益于头脑灵健不被情绪左右。
但说起冷食，大家印象里其实都没了对冷食的具体印象，因为在这个时代里，吃热食可太频繁和随意了，为此我们也不强求说清明一定要全程吃冷食，毕竟对于一些体质特殊的人来说这对胃不好。
为此，我们在此推荐的并非来自新疆的哈密瓜，而是来自我们宝岛海南的哈密瓜，同新疆哈密瓜的生长时节不同，咱们海南的哈密瓜可以全年生长，不受季节限制。

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现在海南种植的哈密瓜来自于日本的哈密瓜瓜种，而我们知道，日本的水果价格是极其昂贵的，但他们的水果质量也是行业间的翘楚之一。
了解网纹瓜的吃货们都知道，这么好吃又稀缺的网纹蜜瓜在海外售价高达200元一颗，是专门招待上等贵宾的珍果。虽然在国内虽然便宜不少，但比起其他品种哈密瓜，动辄四五十元一颗瓜的价格也是相当高昂的。
其中以日本夕张县出产的“贵妇哈密瓜”最为著名，一般这种贵妇货，能买到1万4000円-2万1600円（RMB800-1300）/个。不要太惊讶了，日本的哈密瓜曾经拍卖出5000000日元/2个（折合人民币32万元）。
而为了能将这一瓜种引入中国，我们的专家特意跑遍了日本，尤其在拜访夕张县时，为了亲自品尝这种口感馥郁的哈密瓜，甚至不下重金去打通上级和看守，最终将这一瓜种成功引入海南，再配合以海南当地独特的热带气候，将其培育成了海南特有的玫珑蜜瓜

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那么大家都懂得，咱们中国人的本事就是把一切外国定价超贵的商品，通过“大生产”的方式使它的价格暴雪式下跌，往常要在日本花2万日元上下的蜜瓜，在最佳口感期间，深知各位吃货的心，费了好大功夫为你们找来了这款优质的网纹瓜，而且争取到不错的价格：128元/17斤（一箱6颗）。

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且在春季多食哈密瓜正好起到了一个补肝护肝的作用，且海南玫珑瓜富含多种维生素，蛋白质，膳食纤维，胡萝卜素等，维生素的含量比西瓜高4倍，比苹果高6倍，甜度也秒杀大部分的水果，水分更是普通瓜的1.5倍，堪称“可以喝的水果”

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如此高甜度高营养的秘诀就在于，一根藤上一个瓜！为了养分和精华不被分走，从挂果期就开始优胜劣汰，全部营养只给这个独生子，所以口感也是其他瓜不可比拟的，两种口感，适合挑剔的你！
刚采摘下来，中心绵软、外肉脆甜，适合喜欢吃脆瓜口感的朋友，但是如果中老年人或者喜欢追求绵软口感的朋友们，这个瓜放置5天左右，整个瓜仿若哈根达斯，吃起来蜜甜软糯，入口即化！